大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东特色私房菜菜谱推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广东特色私房菜菜谱推荐的解答，让我们一起看看吧。
电白十大私房菜？
电白私房菜是指在广东省茂名市电白区特有的家常菜和特色菜肴。电白地区饮食深受粤、桂、琼三地风味的影响，口味独特。以下是一些电白地区的十大私房菜：
1. 电白烧烤：电白烧烤口味独特，以猪杂、海鲜、蔬菜等为原料，用炭火烧烤，搭配酱料食用。
2. 电白粥：电白粥是以大米为主要原料，搭配海鲜、猪杂、蔬菜等食材熬制而成，口感鲜美，营养丰富。
3. 电***皮：电***皮是用米粉制作而成的，口感滑嫩，搭配肉类、蔬菜等食材烹饪，味道鲜美。
4. 电白鱼羹：电白鱼羹选用当地特产的海鱼，搭配豆腐、蔬菜等熬制而成，味道鲜美，营养丰富。
5. 电白扣肉：电白扣肉选用五花肉，腌制后蒸熟，肉质鲜嫩，肥而不腻。
6. 电白鹅肝：电白鹅肝质地细腻，口感鲜美，烹饪方式多样，如煎、炒、炖等。
7. 电白鸡粥：电白鸡粥以鸡肉、大米为主要原料，熬制而成，口感鲜美，营养丰富。
8. 电白瑶柱蒸蛋：瑶柱蒸蛋选用新鲜的瑶柱和鸡蛋，味道鲜美，营养丰富。
9. 电白蒜蓉蒸排骨：蒜蓉蒸排骨选用排骨，搭配蒜蓉、豆豉等调料蒸制，味道浓郁，肉质鲜嫩。
广州私房买卖注意事项？
1、私房其实也就是我们常说的一种小产权房，不具备任何法律所保护的一种房屋。虽然说价格会比商业住房要便宜了许多，但是因为无法上市进行交易，买卖也就会存在着不能够办理***、不能办理过户等一系列的问题。
2、而对于业主们来说，小产权的房屋还存在着不能进行落户的问题，孩子没有办法就近上学，而且在遇到***等一系列的不可阻挡的情况之下，还会无法享受到国家给予的一定赔偿。所以在购买房屋的过程当中，建议一定要选择拥有房产证的二手房或者是具备了有预售证的新房，因为这样一方面可以享受到国家的***政策，而另一方面如果遇到了***等问题也会拥有赔偿的可能性。
佛山最贵的私房菜？
俗话说，“食在广州，厨出凤城，味在顺德”。根据一些美食app的推荐，我们找到了佛山十几家最贵，最出名的私房菜，大家感兴趣的可以去打打卡。
1、猪肉婆私房菜
2、和善素
3、汤臣
4、黄但记·陈村粉食府
5、太艮堡毋米粥
6、佛山探鱼
8、渔文乐 海鲜刺身
9、岩风味料理(环宇城店)
分享一道你会做的，有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么？谢谢？
您好，不邀自来，我想跟您分享一道我会做，且有故事的美食，它的名字是白菜猪肉炖粉条，这道菜是我的北方大学同窗教给我的，学生时代，伙食寡淡，一个个小妞天天就是个馋，晚上熄灯时刻就爱神侃美食，天南海北的同学都介绍自己的家乡菜，我带了一个电饭煲去学校，东北的同学利用电饭煲给我们做饭吃，最喜欢的就是这道***猪肉炖粉条，那时候其实没有放八角这些调味品的，但是吃得那个香啊，至今记忆犹新，后来这道菜就成了我们家常吃的一道菜，菜好吃是一方面，另一方面想念同学，它记录了我的一段生活，印证了一份友谊。
***猪肉炖粉条
食材准备：
五花肉350克，大白菜350克，粉条1把，冰糖4大粒，红米辣2根，姜1块，蒜3瓣，大葱1小段，香菜2根，桂皮1小块，八角2颗，花椒1小把，盐1汤匙，生抽2汤匙，料酒1汤匙，耗油1汤匙，老抽半汤匙，香油2克，油适量
制作步骤：
1、五花肉切片，***切块，菜帮和菜叶分开，大葱切片，米辣切圈，姜和蒜切米。
2、提前准备碗汁：生抽2汤匙，料酒1汤匙，老抽半汤匙，耗油1汤匙，搅拌均匀，后面操作不慌乱。钞锅入油，入冰糖小火慢慢融化冒出褐色小气泡，入五花肉[_a***_]，入葱姜蒜、小米辣，八角、花椒、桂皮炒出香味。
谢谢邀请。
这道菜，
也许有人会觉得惊讶，也许会有人觉得不真实？
一个6岁的孩子，站在板凳上，拿着铲子在炒菜。
一、那年夏天，下午快1点了（记得当时，我们那吃
那时都是手工操作，没有收割机。我和弟弟饿了，妈妈还没有回来。
二、其实那时候的我已经会煮稀饭和干饭呢。当时就是不会炒菜。家里也没什么吃的，就菜地有点韭菜和西红柿，还有青椒。
我就拿着镰刀，去菜地里割了一点韭菜。把韭菜捡干净，当时不知道有没有洗干净。😂
准备食材:鲫鱼3条（巴掌大小），葱2根切葱花，姜一大块切片，蒜5瓣左右，香叶3片，八角一个，青椒1个
1.鱼的腌制
2.煎鱼
腌好的鱼拍入薄薄的淀粉，锅内倒入少许的油，将鱼的两面煎至褐色，比平时煎鱼的时间稍微多两分钟。
3.焖鱼
倒入葱姜蒜爆香。爆香后，直接加入适量的清水。放入耗油，生抽，老抽，白糖，香醋，八角，香叶。水开后放入鱼，中小火焖煮15分钟。
4.起锅
时间到，将鱼捞出放在盘子里。捞出料汁里面的香料丢弃。放入少许盐，鸡精，味精，放入青椒，勾入薄芡，将汤汁收浓，然后倒在鱼的身上，滴入几滴香油，撒上葱花即可。
看到这个题目让我想起了吃苦奋斗的经历……
这是十几年前的事了，那时在广州海珠区康乐村打工，这个村属于城中村，每年流动着十几万外来务工者，制衣厂有上万家分布在大小胡同。开始不会做衣服只能做尾部，工资很低，没多久就改行做起了小吃。
那里打工、开厂的人太多，做什么都好卖，我卖起了一种叫汉堡的小吃。
汉堡的主要成分是面粉、鸡蛋、瘦肉末、葱花、调味料、食用油等。用的工具是一种有七个孔专做汉堡的锅，每锅一次做出来七个，一锅需要十几分钟时间。
首先锅烧热倒油，油热后把鸡蛋打开不用搅碎放进去煎一会儿，然后在另一个孔里放面糊，过一小会儿把刚才煎好的鸡蛋饼放进去，撒上葱花、肉末、调味料再浇上一层面糊，过一会来会翻面，直到烤熟变成老***。
第一次因为操作技术不熟练紧张的不行，周围的人像看把戏一样围着，做出来很快卖了。
这种小吃在冷天特别好卖，往往生意太好不够卖，围一圈子人，期中就有美国人、韩国人和黑人。有一次一名韩国人为了吃上这种小吃，站在我对面等了好长时间，他还会说中文问我这个叫什么名字，怎么卖的？中文流利一点不结巴。还有一对美国夫妇看我做的小吃用的工具，又是小刀又是小产子觉得有趣，直接拿出相机给我咔嚓咔嚓拍起来，我赶紧大声说道:“喂！不要拍照呀”，这句汉语不知道他们听没听懂，拍完照很得意地大遥大摆地走了。
到此，以上就是小编对于广东特色私房菜菜谱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东特色私房菜菜谱推荐的4点解答对大家有用。
