大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于横滨美食菜谱简单清淡菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍横滨美食菜谱简单清淡菜的解答，让我们一起看看吧。
日本拉面有哪些分类？
发展
日本拉面这种食物，其实当年是由中国流传到日本去的，事实上，在日本的三大面（乌冬面，拉面，荞麦面)中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现代日本拉面的原身。在日本对拉面最早的历史记载，是在一七零四年，一位名叫安积觉的历史学者在“舜水朱式谈绮”书中提到中华面，以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。
日本拉面
就一般的认定，拉面的技术是在一九一二年时由日本人自中国引进到横滨。由于明治五年时日本和满清签订了“日清友好条约”，使得大批华侨迁徙定居在三大港口─横滨、神户和长崎，因此中国人聚居的地方便有了“中华街”的形成，而拉面的技术也就是从这些地区流传出去的。
当然，在一九一二年时还没有拉面这名词，当时的日本人称拉面为“龙面”，也就是指龙吃的面(龙的传人及中国人)。而且当时的日本拉面店，店主人和店员都是穿着中国式的服装作为制服。
拉面一词的语源由来有很多种说法，比较常见的说法是认为因为拉面是不用刀切，只由厨师用手拉扯而成的面条，所以称之为拉面，如果从语音来推测的话，这种说法有几分可信，不过也有人说捞面才是拉面的语源。
日本拉面住在横演中华街的华侨，大都来自广东或福建，因为南方人习惯以盐调味，所以中华拉面以盐调味、而以鸡骨或猪骨熬汤的汤面为主流。但是为了迎合日本人的口味，有些拉面后来改以酱油调味，因此才有日本拉面的诞生。所以，所谓的日本拉面就是日本***取中国面食的精华，加以研究制作出来的日本式中国拉面。
一般按地域分，日本拉面有三大流派：
A：北海道味噌拉面
B：东京酱油拉面
C：***豚骨拉面
借鉴了之前去横滨参观「拉面博物馆」的记忆，以及那些被我拿下过的代表性拉面⋯
由于之前一直在***晃荡，就从***说起。
***：「关键词：豚骨」
1，「博多豚骨拉面」
绝对是***的标志性拉面。博多是***首府福冈县福冈市的一个中心地名，博多豚骨作为一个代表性流派，将豚骨（就是大骨汤头）发扬得特别丧心病狂，当然博多这个 Title 在中国也被用得烂大街了。最耳熟能详的博多派「一风堂」在中国能吃到。味道正宗与否就不细究了。
2，「久留米拉面」
药物性肝炎患者饮食及注意事项都有哪些？
龙华医院感染科主任张玮教授表示：
药物性肝损的患者，平时的饮食就要比较清淡，特别是在发病的过程当中，忌食用一些热性的食物，比如说羊肉，狗肉，蔬菜当中的韭菜，韭黄，韭芽，水果当中的龙眼，荔枝和芒果， 另外，为了减轻肝脏的负担，就不能吃煎炸的食物，油腻的食物包括甜食也要少吃。
以前生活条件不好的时候，把甜、糖当作肝脏的一个保养品，但是现在生活条件好了，营养已经不缺乏了，所以不能过多的用糖去做肝脏的调养，而是要根据身体的自己的一个体质来选择一些比较清淡的食物，高蛋白的食物，但是高蛋白食物的一个使用要注意它的量，不能过多的使用，适量的食用高蛋白食物能够帮助修复肝脏，起到很好的保养作用
忌高脂肪
清淡的饮食还要忌高脂肪的食物的含量，对于高脂肪的食物，要适当分次使用，做到少量多次的一个饮食习惯，来减轻我们肝脏的负担，也起到保养肝脏的作用。
到此，以上就是小编对于横滨美食菜谱简单清淡菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于横滨美食菜谱简单清淡菜的2点解答对大家有用。
