大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晚餐清淡炒菜家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍晚餐清淡炒菜家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
晚饭炒什么菜简单好吃?
鱼香肉丝:将猪肉切丝,配上蒜末、姜末、辣椒等调料,再加上酱油、醋、糖等调味品,炒至熟烂即可。
宫保鸡丁:将鸡肉切丁,配上花生米、葱姜蒜等调料,再加上酱油、糖、醋等调味品,炒至鸡肉熟烂且酱汁浓稠即可。
麻婆豆腐:将豆腐切块,辣椒碎、豆瓣酱、姜蒜末等调料炒香,再加入豆腐块,炖煮片刻即可。
蒜蓉西兰花:将西兰花切成小朵,用开水焯水后捞出备用。锅中放入蒜蓉炒香,加入西兰花翻炒均匀,最后加入盐和少许鸡精调味即可。
青椒炒鸡蛋:将青椒切丝,鸡蛋打散备用。锅中放油热后,先炒鸡蛋至七成熟,再加入青椒丝,翻炒均匀,最后加入盐调味即可。
干煸四季豆:将四季豆洗净后切段,锅中放油热后加入四季豆翻炒至微焦,再加入蒜末、辣椒等调料炒香,最后加入盐、鸡精调味即可。
1. 酱炒豆角:豆角炒至微黄后加入蒜末翻炒,加入适量酱油、糖、盐等调味品,翻炒均匀即可。
2. 手撕包菜炒肉片:将猪肉片用生姜水稍微浸泡,腌制片刻。热锅热油,放入猪肉片翻炒至变色,加入包菜炒匀,调入盐、胡椒粉、鸡精等调味品,炒熟即可。
3. 青椒土豆丝:将土豆切成细丝,青椒切成条。热锅热油,放入土豆丝炒至微黄,加入青椒继续翻炒,调入盐、生抽等调味品,炒熟即可。
4. 鸡蛋炒饭:将冷饭放入锅中,用铲子将饭粒翻散,加入适量的鸡蛋炒匀,调入盐、酱油等调味品,再加入蔬菜或肉类拌炒,炒熟即可。
5. 蒜蓉西兰花:将西兰花撕成小朵,焯水后过凉水。锅中热油,加入蒜蓉爆香,放入西兰花翻炒,加入适量盐、胡椒粉等调味品,轻轻煸炒均匀。
以上都是简单易做又美味的家常菜,根据个人口味可以灵活调整食材和调味品的用量,适应自己的口味。同时也可以根据自己的喜好添加适量的肉类、海鲜或豆腐等,增加菜品的丰富度和营养。希望你能享受到美味的晚餐!
4.出锅即可啊做个最简单的西红柿炒蛋吧 1.去西红柿洗净,去蒂,切成小块备用2.取鸡蛋数个,敲开打入大碗中,加适量的盐,用筷子将其打散,使蛋黄蛋青充分混允3.将锅内放油,略多些,烧热后将蛋液倒入,轻轻转动使完全凝固后,出放入盘中4,锅内少放油,热后将备好的西红柿倒入,加盐,翻炒,熟后加做好的鸡蛋入锅一起翻炒,即可.5.出锅喽~装盘.
炒鱼香肉丝简单又好吃。鱼香肉丝是一道经典的炒菜,口味浓郁,制作鱼香肉丝的步骤简单: 先将肉丝腌制,然后热锅加油,放入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香,再加入肉丝翻炒至变色,加入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝翻炒,最后加入鱼香汁烧开,勾芡后出锅即可。
儿童清淡晚餐做法?
炒五色彩蔬
食材:胡萝卜、冬瓜、南瓜、西兰花、蒜蓉、淀粉水、酒精、白糖、油、盐
做法:1、胡萝卜、冬瓜、南瓜都用挖球器将它们的果肉挖出来,然后把西兰花切成小朵状并清洗干净;
2、取锅加入清水将其烧开,然后放入少许的盐和油,把处理好的蔬菜都放入焯一下水,然后捞起过凉并沥干水分;
3、把锅烧热以后加入少量的油,然后把蒜蓉放入煸香,再把蔬菜丸子全部倒入;
到此,以上就是小编对于晚餐清淡炒菜家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于晚餐清淡炒菜家常菜谱的2点解答对大家有用。