大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北家常美食菜谱简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍河北家常美食菜谱简单的解答，让我们一起看看吧。
河北家常菜做法？
辅料
姜2克 ，蒜3瓣 ，料酒1毫升， 姜粉2克 ，盐3克， 淀粉3克， 油50毫升 ，花椒1克 ，生抽3毫升， 糖1克 ，白芝麻1克
1.葱5g切成段， 姜2g切成片，蒜3瓣切成片
3.起锅在锅中中倒入50ml油，放入鸡丁60g小火炸两分钟，大火炸至金黄
4.另起锅，倒入干辣椒2g，花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片，倒入鸡丁，生抽3ml，盐1g，糖1g，撒上白芝麻1g
5.大火收汁，出锅即可
河北乱炖家常做法？
河北的乱炖适合农村用柴火大锅炖就更好吃了。配料也很随意，肉，豆腐，冬瓜，白菜，…更离不开粉条子。
也是油热后，放点葱花，姜丝，肉片，变色后放大料半，放入菜添汤，肉汤更好。汤开后放入其他的配菜，放入什么都可以炖。炖的时间长更入味。快出锅时放入盐。简单又实惠
原料：五花肉150克、玉米100克、土豆200克、***50克、豆角50克、茄子100克、粉条50、姜1块、大葱1段、蒜5瓣、大酱30克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、盐适量、鸡精适量、食用油适量、干辣椒5根。
1.先把五花肉洗净，切成小块，土豆去皮切大块块，茄子切长条，***切块。豆角切段，玉米切段，粉条泡一下，姜葱切片；
2.锅中倒入适量油，等油温烧至5~6成热，放入五花肉，一直煸炒出油即可.
3.加入大酱、八角、桂皮、花椒、蒜、姜葱片炒香。加入土豆、茄子、豆角翻炒均匀；
4.加入适量清水，中火炖5分钟，加入干辣椒、粉条、玉米段、***继续炖至汤汁浓稠，放入适量的盐和鸡精调味。
1、主料：芹菜500克、粉条（干）100克、猪肉(肥瘦)100克。
2、辅料：植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。
3、粉条提前用水发好，芹菜切3厘米的段，肉切丝，葱姜蒜切末。
4、炒锅入油烧热，下入肉丝炒至变白。
5、下入葱姜蒜，料酒，酱油。
河北小炖肉的做法？
关于河北小炖肉的做法如下：
清洗带皮的五花肉，切成正方形的小块，放入锅中焯水，去除多余的血沫。
在炒锅中放入适量的糖，当糖的颜色变成焦***后，将肉倒入锅中进行上色。
上色后的肉，加入料酒、酱油、大料等调味品后，用文火慢慢炖煮，直到肉质变的软烂。
以上步骤完成后就能做出美味的小炖肉了。
1.五花肉清洗干净,切成大小均匀厚度约2厘米的小块
2.锅中水烧开,放入切好的五花肉,加入少许料酒去腥
3.煮大约5分钟左右,撇除血沫、炒出五花肉控干水分
4.锅中烧油,下入冰糖小火炒至融化、变色
5.下入焯好的五花肉,翻炒均匀上色,加入香叶、八角、桂皮、葱姜蒜、老抽、生抽、适量清水没过五花肉,大火烧开
6.水开后，转中小火炖30分钟加入盐、鸡精调味即可
河北家常饭做法？
大白菜洗干净切成丝，火腿肠切成丝，起锅烧油，放入花椒粒大黑了以后放入葱花姜粉，梁子，大***炒一下个点，生抽煸炒以后加入水锅开了以，把买好的面条煮进去，煮上三分钟，放一点盐，放点蚝油，放一点香油，放点香菜放上切好的火腿肠，再打上两个鸡蛋，等鸡蛋煮熟了饭就熟了，味儿特别好
到此，以上就是小编对于河北家常美食菜谱简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北家常美食菜谱简单的4点解答对大家有用。
