今天给各位分享菜谱家常菜蒸饭的知识，其中也会对菜谱家常菜蒸饭的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎么蒸大米饭
1、咱们家现在煮大米饭的主要方法就是沥米饭，先沥再蒸。这种方式煮大米饭相对来说操作性要多一些，但也不复杂。先沥再蒸的方式，大米饭的糖分会相对来说比较少，味道会更香，但甜味相对来说就低一些哈。建议三高人群多吃沥米饭。
2、加酒蒸米饭：蒸米饭时，加入适量的啤酒或加饭酒，米饭会有独特的酒香味道，使你食欲大增，而且，这样蒸出的米饭蓬松可口，易于人体消化吸收。
3、步骤1：准备好大米。步骤2：取适量的大米到盆中。步骤3：把大米用清水淘洗干净。步骤4：把淘好的大米放入锅中蒸，加入适量的水。步骤5：盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。步骤6：蒸米饭完成。
4、有新式电饭锅的，上面的比例都标好了，几杯米就加多少水就行了；不过还有一个技巧，那就是向电饭锅里加少量食用油，蒸好的米饭更香更软，晶莹剔透，颗粒分明，不会粘锅。
5、用醋蒸大米饭的时候一定要注意好比例，大约1斤的米加1毫升醋就可以了，这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭香软可口，颗粒分明的作用。蒸米饭的时候也不容易粘锅哦。油。
6、不同品牌和型号的电饭煲可能略有不同，但一般情况下，电饭煲蒸米饭的步骤如下准备米和水准备好洗好的米和适量的清水，按比例倒入电饭煲内。浸泡按下“浸泡”键，让米饭浸泡片刻。
如何制作蒸饭
准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
米 不到一碗 水 适量 普通蒸锅 一只 普通蒸锅的蒸屉 一只 给自己准备一个碗，放四分之三差不多的米，我这个是很小一个碗，你们做的时候看情况。
大家好，怎样能蒸出颗颗分明粒粒松散晶莹剔透的米饭。今天教大家一道蒸米饭小妙招。 准备食材； 大米500克，香油一勺，食盐5克，白醋10克， 制作方法： 首先根据家里人口数量选择多少大米。
鸡肉肉泥蒸饭，口感细腻，营养丰富，适合宝宝食用。下面是制作方法。鸡肉肉泥先将鸡肉用刀背拍松（这样可使蒸出的肉更嫩），然后剁成肉泥，葱，姜，蒜剁成末。
就是把一大锅米饭洗净，倒在在、大锅里煮，煮到半生不熟的时候，把米饭捞出来，放在大篦子里蒸熟。这样的饭比较散，一粒一粒，有嚼劲。
超级厨房五谷杂粮蒸饭的做法大全:请问你店的五谷杂粮蒸饭的步骤...
将电饭煲的内胆洗净，把表面水擦干，放入电饭煲内，再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好，扣上小蒸滤网。2杯大米，用清水淘洗干净。将清洗干净的杂粮放入电饭煲内的滤网上。
事先取好等量的糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米、薏仁、红豆。如果喜欢吃豆类的，可以放一些红豆等，红豆绿豆黑豆需要提前泡发一夜。将所有材料放入锅中，各种材料比例无需精确。
将绿豆、红豆、黄豆、绿豆、黑米、薏米、糙米等先提前浸泡一下充分吸收水分，因为他们的软硬程度不一样，所需的煮饭时间也不一样。红豆、绿豆因为颗粒较小，所以要浸泡12小时以上；黄豆、黑豆浸泡8小时左右。
以下是五谷杂粮饭的制作步骤： 准备食材：根据人数取适量相同比例的五谷杂粮（如黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等）。
用五谷杂粮煮粥，有些人想着煮粥多简单，直接放下去煮就好了。
粗粮煮饭的做法具体如下：这里以粗粮红薯为例：大米半杯，红薯半个，荞麦米半杯，小米半杯。红薯洗干净备用。用电饭锅配的量杯，大米，小米，荞麦，各半杯，红薯半个去皮。红薯切成小块。
腊肉蒸米饭的做法
1、步骤1 锅加油，放姜片，八角，爆香，放腊肉翻炒，在加胡罗卜翻炒均匀，加老抽上色，生抽，蚝油，料酒，翻炒入味，添汤烧开。步骤2 压力锅加大米和小米，把炒好的腊肉和米一起焖熟即可。
2、腊肉 10片 腊肠 2根 菜心 100g 辅料 盐3g 食用油30ml 豉油鸡汁40ml 腊味煲仔饭的做法 1 大米淘洗干净后加入清水没过米粒表面，浸泡1小时。
3、米饭200克 腊肉50克 辅料油菜2棵 胡萝卜1/2棵 配料盐适量 花生油少许 香葱2棵 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 腊肉炒饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右。
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