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菜谱蛋炒饭家常做法,菜谱蛋炒饭家常做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱蛋炒饭家常做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱蛋炒饭家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋炒饭做法?
  2. 长沙蛋炒饭正宗做法?
  3. 无米炒饭的家常做法?

蛋炒饭做法?

用料: 鸡蛋3个;米饭适量;油适量;胡萝卜三分之一根;盐适量;黄瓜半根;火腿一根;葱适量;鸡精适量 

做法:

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(图片来源网络,侵删)

1.白天蒸好的或者吃剩的米饭,不要保温,常温保存备用

2.胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用

3.鸡蛋打好备用

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(图片来源网络,侵删)

蛋炒饭是一道简单易学又美味可口的家常菜品,下面是蛋炒饭的具体做法:

所需材料:

1. 米饭(适量)

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2. 鸡蛋(2个)

3. 葱末(适量)

4. 盐(适量)

5. 酱油(适量)

6. 胡萝卜丁(适量)

食材:米饭、鸡蛋、杂菜、胡萝卜、火腿、咖喱粉、盐。

做法:

1、杂菜焯水控干备用。

2、鸡蛋打散,锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来。

3、炒鸡蛋的油关小火放入咖喱小火炒到咖喱和油混合。

1.午餐肉切粒,胡萝卜切粒。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。

2.锅中放入适量水烧开,放入青豆仁,胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用

3.锅中倒入适量油,倒入蛋液炒到凝结盛出。锅中放入米饭炒散,倒入午餐肉、青豆仁翻炒均匀加入葱花即可盛出。

长沙蛋炒饭正宗做法?

长沙蛋炒饭是湖南地区的一道经典家常菜,以下是一种常见的做法:

所需食材:

- 4杯米饭(最好是前一天的剩饭)

- 2个鸡蛋

- 1根胡萝卜(切成小粒)

- 1根青蒜(切段)

- 1/2个洋葱(切丁)

- 1/2杯豌豆

- 2勺食用

无米炒饭的家常做法?

先把花菜牛肉清洗干净,再准备一下胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱、黄瓜、香菇这些配菜,切块备用。

再把花菜去根,从花上开始切小块,还有牛肉切成小粒

然后锅中倒油,油热后放入洋葱,再放入牛肉粒,炒至变色。

接着放入花菜、青豆等配菜,炒一下后,加入生抽蚝油。焖一下,再翻炒均匀后,就可以啦出锅了。

这样非常爽口的无米炒饭就做好了。

希望对大家有所帮助!

1. 菜花提前焯水,切成小块或者碎末。

2. 鸡蛋加少许盐炒熟,拿出来备用。

3. 虾煮熟,取肉。

4. 蒜末,葱花,胡萝卜,我还加了些鸭蛋黄酥,没有可以不加。

5. 放菜花,加盐,酱油,十三香,放虾仁和鸡蛋,放蚝油。

6. 我还搭配了猪排,随心情搭配,这是一道非常健康又低脂的炒“饭”。

无米炒饭是一道可以用面条粉丝馒头等替代米饭的家常菜品,下面是一种简单实用的做法:

所需材料:

- 面条或粉丝100克

- 肉末100克

- 鸡蛋1个

- 蔬菜适量,如胡萝卜、豆芽、洋葱等

- 葱姜蒜各适量

- 酱油、盐、胡椒粉和香油各适量

步骤

1. 将面条或粉丝浸泡在水中,泡软后用剪刀剪成短段,备用。

到此,以上就是小编对于菜谱蛋炒饭家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱蛋炒饭家常做法的3点解答对大家有用。

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