大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔枝特色菜谱大全简易的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荔枝特色菜谱大全简易的解答，让我们一起看看吧。
菠萝荔枝肉酸甜的家常做法？
菠萝荔枝肉是一道咸鲜甜滋味的菜品，其家常做法主要分为三个步骤。首先要将猪肉切成块，用料酒腌制20分钟；然后将菠萝和荔枝切成小块备用。
接着在锅中加入适量的油，将葱姜爆香，放入腌好的猪肉煸炒至变色，再加入适量盐、糖、酱油、料酒、水烧开；
最后加入切好的菠萝和荔枝煮开即可出锅。这道菜肉质鲜嫩，果味浓郁，口感丰富，是一道简单易学的家常美食。
荔枝可以榨汁么，怎么榨？
当然可以榨汁
首先将荔枝的果肉剥出来，去核，将荔枝果肉放入榨汁机中，加入适量的凉白开水，可以根据自己的喜好加入适当的白砂糖或者蜂蜜，榨汁后即可饮用。最好将榨好的荔枝汁放入冰箱中冷藏片刻，这样的味道会更加浓郁，风味也更加迷人。
荔枝可以榨汁，以下是一份简单的荔枝榨汁食谱:
材料：
- 荔枝 200 克
- 纯净水 100 毫升
- 蜂蜜 1 汤匙
步骤：
1. 将荔枝去皮，取出果肉。
2. 将果肉和纯净水放入搅拌机中，打成泥状。
猪腰炖荔枝核怎么做
猪腰炖荔枝核是一道美味可口的粤菜。将猪腰和荔枝核一起炖煮,猪腰富含蛋白质和矿物质,而荔枝核则富含钙质和铁质,二者搭配可以增强身体免疫力和促进骨骼健康。
以下是猪腰炖荔枝核的食谱:
材料:
- 猪腰 2 个
- 荔枝核 10 个
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
荔枝肉配方是什么？
你好，我是老雕生活，一名生活领域的创作者，对美食也颇有研究，接下来描述一下荔枝肉的配方和几道菜品。
荔枝肉，起源于福建，是福州的传统名菜，至今已有2～3百年历史，因为颜色，形状，香味跟荔枝相似，所以得名荔枝肉，下面我分享两种简单的荔枝肉做法和配方。
1酸甜荔枝肉；
食材：荔枝肉（300g）马蹄（100g）番茄酱（50g）糖（20g）淀粉（10g）白醋（5g）味精（3g）料酒（一勺）食用油适量
做法：把里脊肉洗干净，切做厚片，然后在剖上十字花刀，再改切成小片，马蹄切成小块，把肉和马蹄一起用盐和湿淀粉，料酒腌制，番茄酱，白糖，味精，水，白醋，湿淀粉一起调成卤汁备用，将肉卷成荔枝状，热锅下油，放肉炸热，记得扒散，炸熟至金黄捞出，沥干油份，锅下油，下葱花煸一下，倒入备用卤汁烧开至粘稠，把炸好的荔枝肉下去翻炒均匀即可食用。
2糖醋荔枝肉；
食材：猪里脊肉，蒜头，蒜末，面粉，淀粉，白糖，酱油，水，适应油，白米醋，味精，食盐，小苏打
做法：把里脊肉洗干净，切做厚片，然后在剖上十字花刀，再改切成小片，肉放碗里加一勺盐，味精，酱油，小苏打，两勺淀粉和面粉，抓均匀，研制30分钟，热锅烧油，炸肉片，颜色嫩黄即可捞出控油，待肉变凉再炸一遍，记得煽动肉片，以防被炸焦了。然后再捞出控油，装盘；把白糖，白米醋，酱油水分别加入碗里调制，加入适量蒜末，调制好备用，热锅起油，七成油温，加入调好酱汁，烧开沸，在倒入炸好的荔枝肉，快速翻炒均匀，转盘即可食用。
荔枝肉，莆阳名菜也～
做法多种多样～
福州做法一般是加荸荠和瘦肉～
这里主要说一下，莆田普遍的做法
1干炸荔枝肉
一道菜的好坏，选好原料很重要
做法：里脊肉切好，后用刀背十字轻砍，这样是为了更入味，和肉的口感
腌制：肉切豆腐状或三角形，加少许盐，味精，鸡精，十三香或五香粉（调味其实就是看各人口味），放蒜葱末，鸡蛋，少许水，手打十分钟（这一步很重要）
上粉：裹上地瓜粉，少许生粉（粉要裹的厚一点）
荔枝肉是福建省莆田市、福州市等地的一道特色传统名菜，历史悠久，酸甜可口，口感酥脆，外酥里嫩，深受大家的喜欢，荔枝肉肉的选择、处理、腌制、上浆、炸制、料汁等每一步都很重要，我也很喜欢吃荔枝肉。
荔枝肉估计很多人也都吃过，是福建省莆田市、福州市等地的一道特色传统名菜，历史悠久，外酥里嫩，酸甜可口，非常的好吃，特别是小孩子都喜欢吃，没有胃口的时候，来上一盘荔枝肉，开胃爽口，做法也是很简单，自己在家做，好吃还实惠，下面就来分享一下荔枝肉的配方是什么。
1、准备食材：里脊肉500克、土豆、地瓜粉适量、蒜、红曲米、盐5克、香醋40克、白糖30克、生抽10克、清水40克
2、做荔枝肉有用[_a***_]的，也有用里脊肉的，可以根据自己的喜好来选择，把肉洗干净，切成厚薄均匀的肉片，用刀在肉片上面切十字花刀，不要切透，再切成小块放碗里。
3、把红曲米放碗里，加入水提前浸泡一下，加入到肉里面，再加入一点盐，抓拌均匀，加入一点地瓜粉，抓拌均匀备用。
到此，以上就是小编对于荔枝特色菜谱大全简易的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝特色菜谱大全简易的4点解答对大家有用。
