大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉帝菜谱家常菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉帝菜谱家常菜的解答，让我们一起看看吧。
凤髓是什么菜？
凤髓即龙肝凤髓，就是用龙肝脏和凤凰骨髓所作的美食。然后，据此而来的论调也就多了，比如说“龙在西游中地位很低”“龙的地位被玉帝打压”等等。
也有人说，这里的“龙”不是真正的龙，而是其他动物，比如马到了化龙池里也可以变龙等。但是这种看法，也仍然没否认是用了龙肝和凤髓。
湖南小年夜必备10道菜？
1、湖南小年吃糖瓜
“腊月二十三、灶君爷爷您上天,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿。”这是一首民歌,说的正是祭灶神,表现了对美好生活的向往。
过去,祭灶时都会给灶王爷供奉糖瓜,糖瓜是一种麦芽糖做成的糖,非常甜,也是希望给灶王爷吃了以后,让他嘴巴甜一点,上天给玉皇大帝做报告时多言好事。但是毕竟灶王爷不是人,它不会真正吃糖,糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。
2、湖南小年吃饺子
在湖南每个节日几乎都会有饺子的身影,而小年夜吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。小年也是过年的开端,过去从腊月二十三到正月十五甚至是整个正月都是年。过去,农民只有到了隆冬数九的日子才能休息,这也正体现了年节的调节作用。那过年了就自然也要吃饺子,顺理成章就成了流传已久的习俗。
山东送灶神习俗的过程？
山东送灶神的习俗一般在农历腊月二十三或二十四日进行，人们普遍认为这一天是送灶神回天庭报告一家人一年来的行为善恶。在送灶神之前，家中会先准备好供品，这些供品通常包括又甜又黏的食品如糖瓜、汤圆、麦芽糖和猪血糕等。这些又黏又甜的食物的目的，是用意让灶神在回天上时多说些好话。
到了仪式当天，首先把供果和酒菜摆在桌子上，以祭祀灶神，有的地方还会吃一种叫做“祭灶果”的特色供品。然后，将香点燃，并把灶君的画像从墙上取下，与事先准备好的纸钱一起拿到院外焚烧，以送灶神上天。人们通过这样的方式，寄希望于灶神能在玉皇大帝面前多说家中的好话，以保佑一家人来年的平安和顺利。
1、首先准备好祭果、酒和菜，供的时候点香、点烛。具体包括年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜(超市有卖一大包的，里面有各种东西)；年糕：象征年年高；荸荠：也叫马蹄，象征有钱；甘蔗：象征日子节节高。(要有头有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭)；菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火；大蒜苗：象征过日子很会算(精打细算)
以上六种为必须的，除此之外，还有：酒：农历二十三祭灶的要有酒，农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可)；豆腐：上面印有红色“福”字的最好；其他：糖果、桔子等都可。一般十样，或不少于十样。十，代表十全十美；给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。
3、农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。
4、农历二十三供的可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。
5、如果有的东西买不到，那就有几样是几样，其他的可以自己添加。
6、供的时候你可以跟灶神说说话，请灶神上去为你家多说好话等等。
7、如果是租的房子，没必要供灶神，因为租的房子没有灶神。要供还是让老家的人供吧。
8、特别提醒的是，如果你是农历23祭灶的，不要把旧的灶神像撕下来，等24或春节前后再撕下来换新的灶神像，因为灶神要到二十四晚上6点左右才离开你家，骑马上天，去天庭汇报。你如果23就撕下旧灶神的像，灶神就没地方呆了。24供的可以将旧的灶神像拿下，贴上新的。旧的灶神像可以烧掉也可以当垃圾处理。
到此，以上就是小编对于玉帝菜谱家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉帝菜谱家常菜的3点解答对大家有用。
