大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天菜谱清淡营养食谱推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍夏天菜谱清淡营养食谱推荐的解答，让我们一起看看吧。
夏天包饺子用什么做馅比较清淡可口一些？
《苦菊猪肉饺子》
1，面粉加水先活成光滑的面团，盖上盖子醒上30分钟，另外把花椒放在凉水里浸泡10分钟
2，猪肉切小块，姜切片，一起加绞肉机绞成肉泥，香葱洗净切碎
3，倒出肉泥加入之前的花椒水，向着一个方向不停搅拌，再加上五香粉，生抽，蚝油搅拌均匀，最后加香葱继续搅拌均匀
4，把苦菊洗净放入开水烫至变色
5，苦菊过凉水切碎，搅拌至肉馅，加鸡精和菜籽油继续搅拌均匀，包时加盐再进行最后的搅拌
你好，很高兴回答你的问题。夏天包饺子用什么做馅比较清淡可口一些？我的回答是：饺子馅有很多种食材可以制作，但是在炎热的夏天，一些太油腻的食材就不太适合做饺子馅了。比如：猪肉馅、牛肉馅等，我在这里跟你推荐一道非常清淡美味的饺子馅，包菜虾仁饺馅。为什么我会给你推荐这道馅呢？因为这道馅不同于其它肉类那么油腻，鲜虾属于低油、低脂的一种食物，在搭配上包心菜这种鲜嫩多汁的蔬菜，制作出来更是鲜香味美。
这道虾仁包心菜饺子馅的制作是很简单的，它是以虾仁和包心菜为主要制作原料，洗净切碎后，拌匀即可。很方便快捷，用来制作早餐或是正餐食用是最适合的。夏天本来就很酷热，这道美味的饺馅正好可以驱除炎热的高温和烦燥的心情。
下面就来跟朋友们分享这道虾仁包菜馅的制作方法吧，希望朋友们能够喜欢。
制作教程
[包菜虾仁饺馅]
需要食材：
主料：包菜1个
夏天包饺子用什么做馅比较清淡可口一些？
民间有一句俗语，“舒服不如躺着，好吃不过饺子”，“饺子就酒，越吃越有”，这说明饺子在老百姓家中一日三餐是多么的重要，多么的受欢迎。饺子馅有多种口味，花样也很多，根据自己的口味来搭配，随着季节的变化而变化。一到夏季我家吃饺子都以蔬菜为主，每次包饺子的时候全家齐上阵，其乐无穷。我家最爱吃香芹鸡蛋馅的饺子，不但好吃还有营养，每次做好端上桌总能多喝上二两酒，好温馨的场面真叫人羡慕。下面我就把香芹鸡蛋馅水饺的制作方法介绍给大家。
首先准备以下食材：面粉500克、香芹400克、鸡蛋4个。
调味料：葱姜蒜末一份、生抽两勺、食用盐三克、鸡精两克、胡椒粉两克、五香粉三克、蚝油两勺、香油两勺、葱油两勺、花椒油两勺。
【操作过程】
夏天喜欢口感清淡一些的食物，饺子馅料也是一样，夏天饺子馅可以少放肉馅多放蔬菜，还可以用蔬菜搭配鸡蛋做馅料。夏天的蔬菜品种繁多，可以做饺子陷的蔬菜也有很多。那么清淡可口的馅料有哪些呢？黄瓜鸡蛋馅、西红柿鸡蛋馅、西葫芦虾仁鸡蛋馅，三鲜饺子馅等，这些都是适合夏天吃的清淡饺子馅。我家夏天常吃黄瓜鸡蛋馅和西葫芦虾仁鸡蛋馅的饺子，下面分享一下这两种馅料的做法。
黄瓜鸡蛋馅
食材：黄瓜、鸡蛋、小葱
步骤一：黄瓜放入淡盐水中浸泡一会，然后清洗干净，刨成细丝放入大碗中，然后往黄瓜丝上撒少许盐、拌均匀后放置一会杀出水分。
步骤二：把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀，锅中倒入比炒菜多一些的油，油热后倒入鸡蛋液炒散，用铲子铲碎，晾凉备用。
步骤三：小葱去根清洗干净并切成末。把黄瓜放入蒸布上挤干水分，然后和鸡蛋搅拌在一起，加入适量的蚝油、生抽和少许的香油，搅拌均匀，包的时候再加入葱花即可。
西葫芦虾仁鸡蛋馅
食材：西葫芦、鸡蛋、虾仁
步骤一：把西葫芦洗干净，刨成细丝，然后撒上一些盐翻拌均匀，放置一会杀出多余的水分。
到此，以上就是小编对于夏天菜谱清淡营养食谱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天菜谱清淡营养食谱推荐的1点解答对大家有用。
