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特色家常菜菜谱清单,特色家常菜菜谱清单大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色家常菜菜谱清单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍特色家常菜菜谱清单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大葱的16种家常吃法?
  2. 家常蘑菇10种做法?

大葱的16种家常吃法

回答如下:1. 炒肉丝大葱:将瘦肉切成丝,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入肉丝翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。

2. 大葱炒蛋:将鸡蛋打散,大葱切碎,加入盐、味精调味料搅拌均匀。热锅冷油,倒入蛋液,炒散后加入葱花继续翻炒。

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(图片来源网络,侵删)

3. 大葱蒸鱼:将鱼片码在碗中,加入大葱段、姜片料酒等调味料,蒸熟后淋上热油、酱油、葱花即可

4. 大葱拌凉菜:将凉菜(如凉拌黄瓜、凉拌豆皮等)切成丝,加入大葱段、蒜末、香油、醋等调味料,拌匀即可。

5. 大葱烤鸡翅:将鸡翅洗净晾干,加入盐、黑胡椒、大葱末等调味料腌制一段时间放入烤箱烤至金黄。

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6. 大葱烙饼:将面粉、水、盐和大葱末混合成面糊,倒入平底锅中烙至两面金黄。

7. 大葱炖鸡汤:将鸡块和大葱段一起放入锅中,加入适量清水、姜片、料酒、盐等调味料,炖煮鸡肉熟透。

8. 大葱炖豆腐:将豆腐切块,加入大葱段、鸡汤、盐、味精等调味料,炖煮至豆腐入味。

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9. 大葱炒虾仁:将虾仁洗净,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入虾仁翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。

10. 大葱炒土豆丝:将土豆切成丝,大葱切碎,热锅冷油,加入葱碎爆香,再加入土豆丝翻炒,最后加入盐、味精等调味。

材料:大葱,鹅杂,盐,酒,姜丝,生粉,柱候酱,大葱。

  做法

  1、鹅肠飞水后切段,其余的鹅肾、鹅肝、鹅心切好,放盐、酒、姜丝、生粉腌好。

  2、大葱剥去老叶后洗净切段。

  3、先起镬放油、姜、蒜爆香后放鹅肠炒一下,溅酒后放柱候酱炒香,洒少量清水加盖焗片刻,然后盛起待用。

大葱蘸酱,大葱包饺子,大葱烙肉饼,大葱猪肉包子,大葱爆羊肉,大葱肉馅蒸肉龙,大葱烧海参

大葱炝锅葱油拌面。

大葱卷煎饼

大葱炒鸡蛋,凉拌大葱卷发菜,大葱卷烤鸭

葱花紫菜蛋汤

大葱切丝垫底炒京酱肉丝。

大葱鸡蛋盖饭,大葱鸡蛋炒米饭

您好,1. 拌凉菜:将大葱切成细丝,用醋、油、盐、糖、味精调味后拌入凉拌菜中,口感清爽。

2. 炒鸡蛋:将大葱切成小段,和鸡蛋一起炒,鲜香可口。

3. 肉丝炒饭:将大葱切成细丝,和肉丝、米饭一起炒,口感丰富。

4. 炖鸡汤:将大葱切成段,和鸡一起炖汤,味道鲜美

5. 烤鱼:将大葱切成丝,和鱼一起烤,香气四溢。

6. 炒豆芽:将大葱切成小段,和豆芽一起炒,清爽可口。

7. 烤串:将大葱切成段,和肉串一起烤,口感独特。

8. 煮面条:将大葱切成小段,和面条一起煮,味道鲜美。

9. 炒虾仁:将大葱切成末,和虾仁一起炒,口感鲜嫩。

10. 煮鸡蛋:将大葱切成段,和鸡蛋一起煮,口感清香。

家常蘑菇10种做法?

1【海鲜菇烧肉片】所需材料:海鲜菇半斤、猪里脊肉150克、黄瓜半根、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、白胡椒粉茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

2【干炸鲜蘑】所需材料:平菇半斤、鸡蛋1个、油盐适量、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4-5汤匙、椒盐或者烧烤蘸料 适量、

3【香菇熘鸡肉片】所需材料:鲜香菇300克、鸡胸肉1块、尖椒1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉适量、

4【海鲜菇炒鸡蛋】所需材料:海鲜菇半斤、鸡蛋3个、尖椒1个、木耳适量、油盐适量、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、

5【鱼香杏鲍菇】所需材料:杏鲍菇1斤、尖椒1个、胡萝卜1段、[_a***_]木耳适量、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱两汤勺、5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉、

到此,以上就是小编对于特色家常菜菜谱清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色家常菜菜谱清单的2点解答对大家有用。

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