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麻辣特色煲仔饭菜谱大全,麻辣特色煲仔饭菜谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻辣特色煲仔饭菜谱大全问题,于是小编就整理了3个相关介绍麻辣特色煲仔饭菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 煲仔饭怎么定价?
  2. 基围虾煲仔饭做法?
  3. 广味香肠煲仔饭做法?

煲仔饭怎么定价?

榨菜肉丝煲仔饭——8元 牛肚煲仔饭——10元 鱼香茄子煲仔饭——9元 大肠煲仔饭——10元 香茹滑鸡煲仔饭——9元 腊鸡煲仔饭——10元 红绕牛肉煲仔饭——9元 香辣排骨煲仔饭——10元 雪菜肉丝煲仔饭——9元 香辣鸡翅煲仔饭——10元 豉汁小排煲仔饭——10元 笋干水鸭煲仔饭——10元 香肠煲仔饭——10元 板栗鸡肉煲仔饭——10元 黄鳝煲仔饭——13元 黑胡椒牛柳煲仔饭——12元 牛蛙煲仔饭——13元 霉干菜扣肉煲仔饭——12元

基围虾煲仔饭做法

基围虾煲仔饭是一道美味的粤菜,下面是一个简单的基围虾煲仔饭的做法供参考:

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(图片来源网络,侵删)

材料:

- 300克基围虾

- 200克米饭

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- 适量蒜末

- 适量葱段

- 适量姜片

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(图片来源网络,侵删)

- 适量生抽

- 适量老抽

1. 提前准备米饭。

2. 热锅加油,加入葱和基围虾煸炒

3. 加入豆角翻炒至变软。

4. 打散鸡蛋,加入盐和水,搅拌均匀。

5. 加入米饭,搅拌均匀,加水煮饭。

6. 加入蛋液,锅摇晃均匀,盖上盖子煮饭5-10分钟

7. 加入葱花拌匀即可

它的做法相对复杂,需要准备一些特殊的材料和烹饪工具。首先,将基围虾剥壳,保留虾头和虾尾,基围虾煲仔饭是一道香辣美味的粤菜,备用然后,下面是基本的做法:
大米洗净,材料:

基围虾:加入适量的水中浸泡30分钟。适量
-接下来, 米饭:适量
-将砂锅加热, 葱姜蒜:加入适量的油,适量

辣椒:适量

酱油放入葱姜蒜爆炒出香味。适量
-然后, 料酒:适量

盐:适量

鸡精:加入剥好壳的基围虾煸炒片刻,适量
-使其变色。接着, 水:适量

花生油:加入适量的料酒和酱油,适量
步骤
1.翻炒均匀。然后, 准备一个煲仔或小锅,加热花生油,将浸泡好的大米沥干水分,放入葱姜蒜炒香。

加入基围虾翻炒,放入砂锅中与基围虾一起翻炒片刻,使米粒均匀上色。接下来,加入适量的料酒煮一下,使虾变色。
3.加入适量的高汤或清水,盖上锅盖,用中小火慢慢煮熟。 加入适量的辣椒和酱油,翻炒均匀。
当米粒变软时,4. 加入适量的水,将剩余的基围虾头和虾尾放在饭上,煮沸后转小火慢炖一段时间,再盖上锅盖,使虾汤更加浓郁。
5.焖煮片刻。最后, 将米饭洗净后加入锅中,撒上葱花和香菜,用铲子轻轻拌匀。

加盖,即可享用美味的基围虾煲仔饭。用中小火焖煮约15-20分钟,直到米饭变软糯。

打开锅盖,希望这个做法对您有所帮助,加入适量的盐和鸡精,祝您做菜成功!

广味香肠煲仔饭做法?

青椒胡萝卜清洗干净,切丁,玉米剥成粒,置入盘中备用。

1.把青椒、胡萝卜清洗干净,切丁,玉米剥成粒,置入盘中备用。

把香肠清洗干净,放入锅中煮约20分钟。

2.把香肠清洗干净,放入锅中煮约20分钟。

将大米淘洗干净,放入适量清水(比平时蒸米饭略多一点水),用电饭煲蒸煮。

3.将大米淘洗干净,放入适量清水(比平时蒸米饭略多一点水),用电饭煲蒸煮。

然后,锅中放入适量葵花籽油,待油熟后放入姜粒和蒜粒翻炒爆香后,倒入备好的青椒玉米胡萝卜粒。再放入些许香辣酱、生抽、老抽、食用盐、冰糖,再继续翻炒约2分钟,起锅!

4.然后,锅中放入适量葵花籽油,待油熟后放入姜粒和蒜粒翻炒爆香后,倒入备好的青椒玉米胡萝卜粒。再放入些许香辣酱、生抽、老抽、食用盐、冰糖,再继续翻炒约2分钟,起锅!

将炒好的食材倒入电饭煲中,再搅拌均匀。盖上盖子继续蒸煮。

5.将炒好的食材倒入电饭煲中,再搅拌均匀。盖上盖子继续蒸煮。

到此,以上就是小编对于麻辣特色煲仔饭菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻辣特色煲仔饭菜谱大全的3点解答对大家有用。

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