大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡菜谱大全荤菜推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡菜谱大全荤菜推荐的解答，让我们一起看看吧。
夏天适合吃什么样的荤菜？
.夏天适合吃的荤菜1.清蒸鱼：蒸鱼保持了鱼的嫩滑口感，清淡爽口，而且鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对补充营养有益。
3. 烤鸡腿：夏天烤鸡腿是一种方便又美味的荤菜选择，鸡脆内嫩，味道浓郁。
食材：猪肉、青线椒、洋葱、生姜、老抽、生抽、料酒、盐、食用油
做法：
1、猪肉最好选用肥瘦相间的五花肉，这样炒出来的猪肉油香不腻。把猪肉清洗干净，然后切成薄片儿备用，如果肥肉较多的话，可以将肥肉和瘦肉分开放。接着准备上一点儿生姜，切成细丝备用。
2、青线椒和洋葱清洗干净，然后把青椒切段，洋葱切成小块儿。
3、锅中倒入少量食用油，先把肥肉部分和姜丝倒入锅中，中小火慢慢煸炒出油。
4、接着把瘦肉倒入锅中，炒香之后，加入少许盐、生抽、老抽、料酒给肉上个色去个腥。
5、最后把洋葱和青椒倒入锅中，均匀翻炒，辣子和洋葱可以稍微多煸炒一会儿，把香味炒出来，这样青线椒经过猪油的爆香，吃着也不觉得辣。
在夏天，适合吃一些清爽口感的荤菜，以及具有清热解暑作用的食材。以下是几种夏天适合吃的荤菜：
1. 凉拌黄瓜：黄瓜质地清脆，具有清热解暑的作用，适合夏天消暑解渴。
2. 清蒸鱼：蒸鱼保持了鱼的嫩滑口感，清淡爽口，而且鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对补充营养有益。
3. 烤鸡腿：夏天烤鸡腿是一种方便又美味的荤菜选择，鸡脆内嫩，味道浓郁。
4. 凉拌海鲜：夏天海鲜新鲜可口，富含优质蛋白质，适合凉拌吃。例如凉拌虾仁、蛤蜊等。
夏天适合吃鳝鱼，做法
材料
做法
1、鳝鱼处理干净切段，藕洗净切块，葱姜切末。
3、放2碗水、料酒、藕焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
高考临近，你想给你家的学子做什么清淡可口的饭菜？
谢邀
首先给我家里的学子？不要说子女，单身狗一个，女朋友都没有（狗头）。所以我就分享一下我高考时家人给我做了什么饭菜吧！
一·先说汤吧（因为我习惯吃饭前喝汤嘻嘻，听说这样对胃好），我记得高考那一周都是一个汤，出奇的我喝不腻，现在想起都想自己做来喝。那就是天麻炖猪脑汤！！
不得不说，肯亲自给你做这道汤的绝对是爱你的人，因为猪脑上面是有很多血丝的，在炖汤之前必须把血丝挑干净，想起我爸给我挑了一周的血丝现在还是很感动。
做法实在太简单了我就不细说了，要注意的就是天麻不适合长时间煎煮，所以一般是把猪脑蒸熟后再放进去。
二·盐焗鸡 我知道盐焗鸡一点都不清淡，但是没办法就是爱吃，所以那是苦苦哀求我爸给我送饭的时候去熟食店给我买。这里分享一下做法吧，喜欢的可以在家自己尝试做。
1、先把宰杀干净的鸡吊起来风干。
2、在鸡身上反复涂上味料（通常用沙姜、盐、油等配制）。
3、静置入味。
4、将粗粒海盐炒热，用砂纸将鸡包好，埋入热的盐堆里面，焗一小时以上。
高考前后孩子的饮食在平常饮食的基础上可以适当做些微调。尽量做到食品多样化，能满足身体对营养元素的不同需求，但是不建议天天大鱼大肉，也不建议每天清粥小菜过于清淡，做到平衡饮食，荤素搭配，干稀搭配。
菜品：荤菜建议以鱼、瘦肉和鸡鸭为主。***一些豆制品、奶制品及蛋类补充蛋白质；素菜多食绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿等增加人体维生素，增强记忆力。适量加入坚果类食物对缓解大脑的疲劳亦有帮助。
口味：建议做清淡些，不用煎炸方法。高考期间正逢夏季，如果孩子脾胃虚弱，则应尽量少吃凉菜和不食生冷食物，以免引起肠胃不适。
谢谢邀请，熊二来回答，孩子临近高考了，给孩子的饮食注意要清淡一些，以免在紧张的临考期间让孩子[_a***_]或者肠胃不舒服影响考试；下面我给大家分享一些，适合临考期间做给孩子的饮食内容，供大家参考！
主食米饭：焖米饭时可以大米加一点黑米和红枣一起焖，提高主食的营养还不上火，也可以大米加一点玉米碴和红枣一起焖，米饭口感好，颜色漂亮也营养；或者大米加一点红薯丁一起焖也不错，大家可以试试！
主食面食：把一些杂粮（核桃、花生、红枣、黑豆、黑芝麻、山药等）食材炒熟磨成粉，做面食时把它们做面食的馅料，这些炒熟的杂粮粉做馅料时直接干粉就可以，非常方便，把洗净的葡萄干放一些干粉馅料里拌一下，放适量糖，这样做出来的面食口感非常好，营养还丰富，即提高了孩子的食欲又增加了营养，临考期间因为紧张孩子胃口会变差。
清淡的蔬菜
西芹百合
准备西芹、百合、胡萝卜、青红辣椒；西芹和胡萝卜、青红辣椒都切成菱形块，把百合、西芹、胡萝卜焯水过凉备用，锅里倒油加热，葱姜蒜下锅爆香，把西芹、胡萝卜、百合放入锅里翻炒几下，放入青红辣椒、食盐、味精、再翻炒几下，勾薄芡滴入香油关火出锅，这道菜口感清脆，颜色是红白绿搭配，色泽美观，即营养又美味！
准备香菇、豌豆；把泡发好的香菇切丁备用，豌豆洗净备用；锅里倒油加热，葱姜蒜爆香放入香菇、豌豆同炒，滴入少量水翻炒几下，放入生抽、食盐、糖继续翻炒几下，放入味精关火出锅，豌豆含有赖氨酸，其他食材里没有，赖氨酸是一种人体不可缺少的营养物质，这道菜是不是不错？
清炒莲藕
到此，以上就是小编对于清淡菜谱大全荤菜推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡菜谱大全荤菜推荐的2点解答对大家有用。
