大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡萝卜家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
牛肉炖木耳西红柿胡萝卜家常做法？
食材：牛肉500克、西红柿3个、木耳若干、胡萝卜一个、啤酒1罐、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。
做法：
2.牛肉焯水，煮出里面的杂质和血水，捞出备用。
3.西红柿在开水中烫一下，去皮，切小块。木耳提前泡好，胡萝卜切块备用。
4.姜切片，葱切葱花。
7.翻炒5分钟，翻入西红柿块，胡萝卜块撒适量的盐调味。
8.把炒香的西红柿和牛肉倒入砂锅中，倒入一罐啤酒，加入淹没食材的水。
准备好新鲜的牛肉，木耳，西红柿，胡萝卜，清洗干净，切成合适的，牛肉提前腌制好入味。
热锅凉油，放剁椒酱，郫县豆瓣酱，葱姜蒜，小火煸炒出香味，放木耳，西红柿，胡萝卜，牛肉，炒至断生，加适量热水，胡椒粉，大火烧五分钟，转中小火炖一个小时，一锅美味的牛肉炖木耳西红柿胡萝卜就做好了
原料：牛肉600克。西红柿两个（中等）。干木耳25克。胡萝卜300克。花椒15粒。大料2粒。姜一块。盐6克
制作方法：
1、木耳提前2小时泡发，牛肉切1厘米厚片。胡萝卜去皮切块。
2、牛肉入高压锅加1000凉水至没过牛肉，烧开后撇浮沫，加调料盒、姜片、盐、料酒盖盖压阀，上汽后转小火25分钟关火。
3、落气后开锅盖，加入木耳和切块的西红柿大火烧开转小火炖10分钟出锅撒香菜即可。
炸红萝卜丝的家常做法酥脆？
主料：红萝卜375克 调料：辣椒油5克,生抽10克,花椒粉1克,白砂糖3克,淀粉(蚕豆)10克,植物油75克,盐2克
做法： 1. 将红萝卜洗净，切成二寸长段，切片后再成细丝；
2. 红萝卜丝用盐稍腌；
3. 加适量豆粉，拌匀；
4. 下热油中炸脆，捞起盛于碟中；
牛肉炖白胡萝卜的家常做法？
3人份 主料：牛肉适量
辅料：胡萝卜2根、八角适量、红尖椒适量、花椒适量、葱白适量、生抽适量、白砂糖适量、食盐适量、豆豉适量、水适量、调和油适量
步骤1
牛肉入清水中浸泡、洗净血污
步骤2
将洗净后的牛肉入砂锅，加入足量凉水，大火烧开，加两大勺料酒，开盖煮沸约二十分钟
步骤3
将洗净的八角、干红辣椒、花椒加入锅中，另加四粒冰糖、一勺半李锦记锦珍老抽煮沸后，转中小火煲两个小时，中途将牛肉翻面，煮至筷子轻松能插入牛肉中，调入适量盐煮沸后即可关火，牛肉浸泡在汤汁中晾凉
步骤4
将牛肉从汤汁中取出，切成小块
原料：
牛腿肉、胡萝卜。辅料：洋葱、红椒。调料：生粉、黄酒、红酒、老抽、葱姜蒜、盐、糖。
做法：
1、准备原材料。
2、牛肉切块，加黄酒，姜末，糖，生粉，腌制约半小时（加生粉是为了牛肉吃起来口感更嫩）
3.腌制牛肉期间，胡萝卜洋葱切块，红椒切成片状，同时切好葱姜蒜
4.油锅倒入油，烧热，放入葱姜蒜和少许洋葱爆香
5.放入腌制好的牛肉，翻炒
6.随后放入胡萝卜和红椒，一起翻炒，加老抽适量
7.锅中加水适量，加盐，并加少量红酒（红酒可不加，加了味道更好）
红萝卜烧牛排家常做法？
主料：牛排骨1条、胡萝卜2个
辅料：豆子适量、料酒半碗、姜6片、 酱油3茶匙
红萝卜烧牛排家常做法步骤：
步骤1、备好一条牛排骨，胡萝卜及豆子
步骤2、将胡萝卜去皮切块备用
步骤3、将牛排骨下锅焯洗一下后再控水备用
步骤4、将所有食材控水入锅
步骤5、再按个人口感调一个酱汁，我是用了半碗料酒3茶匙酱油及五片姜
步骤6、将调好的酱汁加至在锅里
到此，以上就是小编对于胡萝卜家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜家常菜谱的4点解答对大家有用。
