大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁菜谱拌饭减脂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾仁菜谱拌饭减脂的解答,让我们一起看看吧。
海鲜拌饭怎么做?
用料:柴鱼片:1大匙柴鱼片:1小匙去壳虾仁:300g泡发鱿鱼:50g泡发鱿鱼:50g美国玫瑰米:2米杯钮扣香菇:大约十粒左右收起步骤:
2事前处理:虾仁洗净去除肠泥沥干、泡发干香菇,泡软之后切丝或粒、泡发鱿鱼之后切丝或粒、毛豆洗净沥干备用。
3取一干净的锅加入2.3米杯的水煮到滚之后加入柴鱼片二大匙,烫个五秒就立刻把柴鱼片捞起关火。
4取一石锅或铁锅,加入洗好的米及柴鱼高汤,接着依序加入虾仁、香菇、鱿鱼、毛豆等,最后表面均匀洒上少许盐。
5将整个铁锅或石锅放入电锅蒸(锅外1.5米杯的水)至电锅开关跳起来即可。
海鲜拌饭,怎么做?
用料:海肠2斤,五花肉100克,大虾2只,韭菜叶2根,骨头汤一锅,酱油,耗油,盐各适量,糖少许,米饭适量
步骤:
2、海肠处理好洗净切小段。
3、虾去皮去除虾线切小段备用。
4、韭菜叶切小段,五花肉切丁。
5、锅烧热倒油放肉丁翻炒至肉熟放骨头汤,酱油,耗油,糖,盐熬8分钟左右加入虾段海肠,韭菜叶勾芡出锅倒在米饭上即可。
食材
大虾仁 50克、 带子 5枚、 蟹*** 3根、 大米 100克、 生抽 30毫升、 香葱 5克、 香油 5毫升、 白砂糖 5克、 菜心 50克
海鲜拌饭的做法步骤
步骤1
锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。
步骤2
大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹***一起待用。
步骤3
将大米淘洗干净,根据电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮。
步骤4
黄焖虾仁的做法?
用料 主料 虾15只 调料 食盐 4克 酱油 15克 葱 2棵 姜 1块 料酒 10克 香醋 5克 淀粉 2克 植物油 40克 水 半碗 白糖 15克 黄焖虾的做法 1.将虾洗净剪去虾须,用牙签从背部挑去虾线
2.放入盆中倒入料酒拌
3.将调料汁(海鲜酱油(普通酱油也可)15克、香醋5克、糖15克、清水半碗、淀粉2克)兑好
4.葱切段,姜切片
5.锅烧热放植物油,再烧热
6.放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾(用锅铲轻轻压一压虾,红油出的多)
7.把葱和姜放入虾油锅中爆香
到此,以上就是小编对于虾仁菜谱拌饭减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁菜谱拌饭减脂的3点解答对大家有用。