大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜菜谱清单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常菜菜谱清单的解答，让我们一起看看吧。
乔迁请客必备的10道家常菜？
1、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉：脆皮烧肉一斤半，京葱半斤，姜片数片，美极鲜酱油适量)
2、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡：金凤凰鸡一只，金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)
3、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味：红、绿、黄椒粒，马蹄粒，玉米粒，红萝卜粒，腊肠粒，腊肉粒，腰果若干)
4、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤：金钱龟一只约一斤半，猪肉半斤，土茯苓一斤，姜片数片，陈皮一块，蜜枣四粒)
5、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘：本地土猪大猪手两只，食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)
丧宴菜谱家常菜？
主要材料：水豆腐、平菇
烹调方式：
1、将红萝卜、水豆腐切片，干香菇泡发后切片，再将红萝卜、平菇、黑木耳各自焯水焯烫预留。
2、坐锅打火下油，下葱段进行爆香，冲进适当大骨汤，将原材料所有放进炖熟，加入盐、鸡精、白胡椒粉起锅装在碗里后撒进小葱花就可以。
草鱼的10种家常做法懒人做法？
草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。
草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖豆腐，水煮草鱼片，清蒸草鱼，草鱼海带汤。这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法，都非常的好吃又美味哦！
吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？
小炒肉
辣椒小炒肉吃起来香甜可口，也是许多人们下饭馆最爱点的一道菜，有的地方也叫农家小炒肉，它的特点就是肉片吃起来香嫩可口，不老不柴，辣椒炒又干又香，吃起来很过瘾，所以这道菜也是特别美味的下饭菜，配着大米饭吃，绝对好吃
吃大米饭的时候是不能少配菜的，因为配菜非常重要，首先需要准备酱牛肉，还有是韭菜鱿鱼须，青椒炒肉丝，这些都是非常符合和大米搭配的食物，既下饭又美味，有荤也有素，营养价值是很高的，其中会有一些汤汁，用来拌饭口感会更棒。
酱牛肉
简介 做酱牛肉最好用牛腱子肉，这样做出来的酱牛肉才劲道，有嚼头。
材料
牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个
做法
1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。(注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖)
2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。
3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。
4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。
哪肯定是青椒炒肉啦，想起就吞口水了嘻嘻嘻。而且做法也是非常简单的啦，(偷学我妈的哈哈哈哈)
首先我们要准备食材：猪肉，青椒，大蒜。
第一步：将猪肉和青椒切成丝后备用
第二步：接下来在肉丝中加入嫩肉粉、料酒、酱油等调料，拌匀后腌制10分钟。
第三步：把姜、蒜切成末备用，锅中[_a***_]适量的油，烧热后放入肉丝，爆炒至变色后乘出备用，锅中加入适量油，烧热放入姜、蒜末爆香，放入青椒翻炒至断生，放入肉丝翻炒均匀，加入适量酱油、盐、鸡精、花椒面翻炒均匀后起锅即可。
温馨提示：青椒和肉都不宜炒的过老，以免失去脆嫩的口感。
大功告成美味的青椒炒肉就做好了，记得要挑选一点点辣的辣椒，不吃辣的朋友也可以接受啦。很下饭的哦。
到此，以上就是小编对于家常菜菜谱清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜菜谱清单的4点解答对大家有用。
