大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常小咸菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常小咸菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
咸的荷包蛋家常做法?
咸的荷包蛋是一道简单又美味的家常菜,下面是制作咸的荷包蛋的家常做法:
所需材料:
盐:适量
食用油:适量
步骤:
用筷子或者铲子迅速搅拌蛋液,使其均匀分散。
以下是咸的荷包蛋的家常做法:
食材:鸡蛋、蒜末、辣椒面、白芝麻、盐、鸡精、葱花、生抽、老抽、蚝油、白糖、饮用水
具体步骤:
1. 将鸡蛋磕入碗中,用热油激出香味,加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖,搅拌均匀。
3. 锅留底油,加入蒜末、辣椒面、白芝麻,小火炒香,再倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀,即可出锅。
是将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀,然后在平底锅中倒入适量油,烧热后倒入蛋液,用铲子迅速将蛋液摊开成圆形,煎至两面金黄即可。
这种做法可以使荷包蛋的口感更加香味浓郁,非常适合搭配米饭或者面食食用。
而且这种做法简单易行,不需要太多的调料和步骤,非常适合家庭日常做菜。
主料: 鸡蛋 50克
调料: 大葱 3克 姜 3克 盐 3克 味精 1克 猪油(炼制) 15克 各适量
咸荷包蛋的做法:
1. 炒锅上火,放少许猪油,烧热后,磕入鸡蛋,两面煎黄,取出备用;
2. 用炒锅内剩余的油,下姜炸出香味,加适量水、盐,放入煎蛋烧开略煮,端下锅,加葱丝和味精,盛于小碗中即可。
低油低盐菜谱?
1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。
4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
手撕包菜(酸辣版)
烹饪步骤:
STEP 2:包菜洗干净手撕成片状,五花肉切成自己想要的厚度,蒜和红辣椒切段。
STEP 3:锅烧热之后放入五花肉煸炒至外表金黄捞出。
STEP 4:锅中在此倒入植物油烧热,放入蒜煸香,再倒入手撕的包菜翻炒。
STEP 5:待包菜微***色就可以放入之前的五花肉翻炒,加入生抽上色。
STEP 6:之后放入少量白糖、少量醋、辣椒快速炒至颜色金黄就可以出锅了。
炖咸猪脚家常简单做法?
2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。
3、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块
4、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜。
5、待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用。
1、食材:咸猪蹄适量,海带适量,葱适量。
2、把咸猪蹄用温水,清洗干净,再切成小方块。
3、把海带提前泡发,洗去泥沙,清洗干净,切成小长条。
4、把切好的咸猪蹄、海带和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水。
5、加盖密封,按下豆蹄筋键。
到此,以上就是小编对于家常小咸菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常小咸菜谱大全的3点解答对大家有用。