大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于弥勒菜谱家常菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍弥勒菜谱家常菜的解答，让我们一起看看吧。
弥勒杀猪饭有哪些菜？
弥勒杀猪饭有六大特色，分别是：头刀菜、杀猪菜、白色三王子、宫爆肉筋、老腊肉和猪脚煮青菜。
“头刀菜”指的是血旺子，佐以新鲜豆腐和芫荽完成；
“杀猪菜”则由猪肝、脊肉和腰花三部分组成；
“白色三王子”则指三线肉、面肠和猪肚子拼盘；
“宫爆肉筋”则是油炸猪脊肉上的两条筋；
“老腊肉”便是经过熏制，带点肥肉的猪肉；
“猪脚煮青菜”就比较直白，用小青菜炖煮猪脚。
弥勒十大特色馆子？
到云南弥勒县还是四十多年前的事，那时的弥勒县还是又破又穷，而今翻天覆地了，又美又富。
你看，十大特色馆子：近佳信大酒店的弥勒传统菜，宝云葡萄酒农庄的云南菜，富豪鱼庄的新疆菜，弥勒老建水胖子烧烤，弥勒铜锅洋芋焖饭，谭鸭血老火锅，沈卫国卤鸡店，老相好湘菜楼的湘菜，可邑民族餐厅的云南菜，再相聚烧烤的快餐……。
弥勒凉拌猪皮的做法？
【所需食材】：猪皮一块，青椒一根，红辣椒一根，大蒜几瓣，生姜一块，料酒一勺，香油一勺，生抽酱油一勺，蚝油一勺，辣椒油一勺，芝麻适量，盐适量，香菜几根，白糖一勺，香油一勺，
1、先准备好需要的食材，青红椒是为了让最后成菜的颜色更加丰富，如果喜欢的话，还可以准备适量的紫洋葱，又或者是一些其它的颜色鲜艳的配菜。
2、买回来的猪皮清洗先仔细清洗掉表面的猪毛。接着锅中准备凉水，水里面加入料酒，姜片，猪皮冷水下锅，水开之后，火候中小火，焯水15分钟左右，然后先捞出，用刀刮掉猪皮表面的油脂，然后准备新的水，配料不变，知道炖煮到猪皮成熟。
3、煮好的猪皮用刀切成小条细丝。然后同样把准备好的洋葱，香菜，辣椒等等所有配菜，一起改刀切碎备用。
4、接着把所有准备好的食材混合一起，香菜，辣椒，猪皮，姜蒜。这里大家要注意，如果不喜欢生姜千万别加入，吃的时候你能感觉到生姜的味道。
5、最后就是调味了，生抽酱油，香油，辣椒油，芝麻，醋，糖，盐，蚝油，都根据自己的口味适量添加，如果不知道多些的话，就根据配料表当中的调配就可以了。
6、搅拌均匀，这道简单方便的凉拌猪皮就做好了，颜色鲜艳诱人，猪皮劲道可口，配菜风味十足，超香。
【烹饪总结】：
猪皮去毛的方式很简单，锅在炉子上面烧热，然后让猪皮一面朝下，用锅中的温度把猪皮烙焦，最后清洗干净，猪皮就能处理干净了。
云南弥勒县有些什么值得一去的景点？
弥勒是云南红河哈尼族彝族自治州下面的一个县级市，旅游***较为丰富。比较值得一去的景点有：
1.湖泉半山温泉酒店
作为一个云南来说，最早我们习惯于去安宁去泡温泉，可是有了湖泉半山温泉酒店之后，似乎所有的弥勒温泉便进入了大家的视野，所以都比较喜欢去湖泉泡温泉。而且湖泉温泉环境非常不错，房间的环境也是属于上等。
2.东风韵艺术小镇
东风韵是2014年弥勒打造的景点，其中包括薰衣草庄园、葡萄酒庄园以及万花筒最为受大众的喜爱。个人认为其地貌特点非常像土耳其的卡帕多奇亚，也是云南非常小众的旅游目的地。（强烈推荐）
锦屏山风景旅游区，位于弥勒县城西北方向10公里。锦屏山山形险峻奇特，气势磅礴。花木似锦。在山腰中间就是弥勒寺，山寺绿荫环抱，幽静宁人、烟青袅袅、香火不断。金碧辉煌的弥勒大佛，是世界上最大的布袋僧像弥勒坐佛。
白龙洞风景旅游区，距县城约30公里，是滇南一带溶洞群中规模宏大的。洞穴自然形成上下两层，真是洞中有山、洞中有水、洞中有树，溶洞给人神秘梦幻的色彩，属溶岩洞精品。
可邑民族文化生态旅游度***村，位于弥勒县城北21公里，是典型的喀斯特地貌，奇峰怪石林立、山峦叠嶂、树木茂盛，可邑村是阿细跳月的发源地，是彝族文化的代表。在这自然优美的生态环境旅游，能使游客感受到古老纯朴的民风民俗。
到此，以上就是小编对于弥勒菜谱家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于弥勒菜谱家常菜的4点解答对大家有用。
