大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色菜谱课件***的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色菜谱课件***的解答,让我们一起看看吧。
湖北省特色菜谱?
湖北省的特色菜谱
3、荆沙鱼糕
4、荆沙财鱼
5、皮条鳝鱼
6、鸡茸笔架鱼肚
7、排骨藕汤
8、炸藕圆
9、藕夹
云南大理正宗八大碗菜谱
云南省是多民族的省份,有很多富有云南特色的美食文化,其中云南大理白族八大碗就是其中一种,小时候长辈们只在春节前做它,经过蜂蜜和酒的腌制,刚炸出来的酥肉外焦里嫩,鲜美多汁,八仙庆寿(肘皮),酥排骨,园子又叫合家团员,富贵花开又叫凉片,五福同堂(杂菜汤),清清白白(白豆汤),幸福美满(粉蒸肉)。
云南大理白族八大碗菜谱:
2.添加红粬米的红肉炖;
3.挂蛋糊油炸的酥肉;
4.加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;
6.加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;
8.配加炸猪条的竹笋。
新川菜特色菜菜谱?
川菜特色菜的做法:脆皮鱼
【辅料】泡红辣椒10克、味精1克、盐5克、葱白丝15克、红椒丝10克、豆瓣15克、鸡蛋一个、香菜10克、绍酒10克、胡椒粉5克、姜末10克、干淀粉150克、蒜末20克、肉汤500克、小葱粒8克、熟菜油1500克、白糖75克、醋50克
步骤:
1.将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,两面打成对称的连身片;
2.用葱、姜(拍碎)、盐、料酒、胡椒粉腌入味后拣除葱、姜待用;
家常菜的特色菜谱书籍?
第一辑红烧肉 红烧排骨 可乐鸡翅 糖醋排骨 水煮鱼 红烧鱼 凉拌黑木耳 鱼香肉丝 水煮肉片 意大利面 麻辣小龙虾 凉拌木耳茶叶蛋 龙井虾仁 口水鸡 回锅肉 红烧猪蹄皮蛋瘦肉 粥酸菜鱼 咖喱牛肉 西红柿炒鸡蛋 辣椒酱 麻辣烫 辣白菜 牛肉酱 红烧茄子 蛋炒饭 佛跳墙 四物汤固元膏 龟苓膏银耳莲子羹 酸梅汤腊肉
到此,以上就是小编对于特色菜谱课件***的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色菜谱课件***的4点解答对大家有用。