大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂即食鸡排菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍减脂即食鸡排菜谱的解答，让我们一起看看吧。
牛排和鸡排热量对比？
牛排比鸡排热量高
鸡排是一种油炸食物,鸡排的热是比较高的,大约在200大卡左右每一百克.如果鸡排外面再包裹一层面包糠的话,热量可能更高,面包糠具有吸附油脂能力,所以面包糠含量多少也会影响鸡排热量多少.鸡排主要原料是鸡肉,鸡肉所含脂肪是比较低的,但是经过加工油炸之后就会变得比较高了,所以正在健身减肥人士要少吃鸡排,可以吃点鸡排解解馋,不能吃太多,现在给大家介绍在家油炸鸡排的做法,想吃的时候自己可以制作.
10道鸡胸脯经典菜谱？
食材
鸡胸肉1块大、蒜5-6瓣、蜂蜜4勺、鲜柠檬汁适量、鸡蛋1个、芦笋4根、小柿子2个、西兰花3小个、杂蔬粒适量、黑胡椒适量、盐适量
做法
1、蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜，搅匀。（柠檬汁加到只要能拌开蜂蜜就行，别多）
【主料】：鸡胸肉1块
【配料】：生姜1块、鸡蛋2个、淀粉适量、面包糠适量
—开始制作—
1、将鸡胸肉清洗干净，用刀在其表面划上斜刀口，然后将鸡胸肉放入碗中备用。
2、向装有鸡胸肉的碗中倒入适量的料酒和淀粉，用手将其抓匀，使鸡胸肉表面均匀裹满淀粉即可，腌制20分钟，然后再用清洗将其洗净，放入碗中备用。
3、将生姜去皮切成姜丝放入碗中备用；鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀备用。
4、再次向装有鸡胸肉的碗中放入适量的食盐、生抽、蚝油和胡椒粉，用手将其抓匀，放置腌制10分钟即可。
5、取两个干净的大碗，分别放入适量的淀粉和面包糠，然后将腌制之后的鸡胸肉先放入淀粉的碗中，使其表面均匀裹满淀粉，再放入鸡蛋液的碗中，使其表面裹满鸡蛋液，最后再放入装有面包糠的碗中，使其表面均匀裹满面包糠即可，放入碗中备用。
6、锅中倒入适量的食用油，油温加热至5成热时，将鸡胸肉放入锅中煎炸，炸至鸡胸肉表面微***色即可捞出沥干油分放入碗中备用。
孩子们的最爱，大脸鸡排怎么做？
什么孩子最爱！作为一个成年人我都爱吃好吧！那怎么在家也能做出品牌店的味道呢，其实非常的简单
鸡肉是非常好的蛋白质来源 不但低脂肪高蛋白 还富含大量的铁元素 ，对儿童的生长发育非常有利 也是减肥人群的首选美食 。可吃外面卖的鸡排又怕含有香精添加剂 对孩子身体不好 ，下面我就和大家分享一个简单的家庭版台湾大鸡排做法。
主料:鸡胸肉一个500克
辅料:超市买的炸鸡粉500克
调料:五香粉15克（喜欢奥尔良口味的也可换成新奥尔良淹鸡料 超市有卖）
白胡椒粉 10克
蒜末 10克
白糖 5 克
花雕酒 10克
步骤1
鸡胸肉洗好 然后切成一大片~ (大概和别人卖的鸡排一样啦) 再用刀背把肉拍松弛 变大
步骤2
然后开始腌啦(两个小时以上就ok的) 先放一点点料酒 抓一抓鸡排 让它更好的融入到肉里边 然后平放在一个盘里 先撒上适量盐(正反面) 然后撒上奥尔良腌料 要雨露均沾哦哈哈然后葱姜撒上去就行了 放冰箱里冷蔵俩小时以上就可以了
步骤3
腌好的鸡排~ 我先刷的鸡蛋液~ 然后沾适量面粉~ 最后面包糠可以多放点 我沾了好多面包糠~ 然后就开炸啦^O^ (注意不要炸老了 可以把鸡排片的薄一点 不然太厚了没那么入味~)
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到此，以上就是小编对于减脂即食鸡排菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于减脂即食鸡排菜谱的3点解答对大家有用。
