大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洪湖米粉蒸鱼特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍洪湖米粉蒸鱼特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
鄂州二十道名菜？
鄂州名菜: 清蒸武昌鱼，梁子湖大闸蟹，排骨藕汤，鄂州汆鱼丸子，周屴板鸭，谢埠千张煮桂鱼，三山湖饭蒸鱼，黑猪肉烧排骨，白雉山土鸡汤，酱油粉蒸肉，爆腌糍粑鱼，腊肉炒黎蒿，红烧瓦鱼块，酸辣藕带，红菜苔炒腊肉，酸菜鱼火锅，腊肉炒蒜苗，红烧鳝鱼，酸辣藕丁，清炒藕片，油炸藕夹，粉蒸排骨。
我是湖北人，请问湖北最有名的菜有哪些？
我是一名湖北人。湖北的菜最有名的。个人建议十道菜。
第一道 最鲜美的武昌鱼。
第二道 最养生的排骨藕汤。
第三道 最可口的酸辣藕带。
第四道 最有味的珍珠丸子。
第五道 最丰富的沔阳三蒸。
第六道 最家常的红菜薹炒腊肉。
第七道 最肥嫩的红烧野鸭。
第八道 最香酥的煎虾饼。
第九道 最野味的皮条鳝鱼。
第十道 鱼糕 这道菜的外号是什么？
这十道菜是我个人认为代表湖北名菜。这第十道菜得外号答对了。有奖励哦！
喜欢的朋友点点关注。谢谢大家！
沔阳三蒸
特点：在荆州，自古有“无菜不蒸，不上格子不请客”之说。沔阳三蒸是湖北粉蒸菜代表之一，具有嫩、香、粉糯的特点。
清蒸武昌鱼
特点：武昌鱼的吃法种类繁多，而湖北著名蒸菜清蒸武昌鱼便是其中的代表之一，咸鲜味，鱼肉鲜嫩软滑，原汁原味。
排骨藕汤
特点：此菜既有藕的清甜又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。
红菜苔炒腊肉
红菜苔炒腊肉，常常被身居异乡的荆楚子弟亲切地称为“想家菜”。
我是湖北荆门人，常年在广东，能吃上一餐湖北菜，那可以说是相当美味啊，简直可以说是吃到妈妈菜外婆菜了。湖北菜系在中国没有推行也是因为厨师都在本地，不太喜欢在外地，所以外地的湖北餐馆也很少，但是要去吃饭都要一起预约，不然没有位置。我来推荐一下我知道的一些熟悉的菜吧。
首先就是武昌鱼，清镇红烧都可以，第二就是湖北的特色腊肉腊肠腊鱼，清蒸油煎焖饭都香喷喷的。第三就是莲藕腊猪蹄汤，吃完汤里的茶，可以继续下新鲜菜在吃。第四就是青菜糊啦，老人小孩大人都喜爱。最后就是湖北最具特色的米茶啦。估计只有湖北人才知道！
湖北除了***子还有什么好吃的？
很多人一听说湖北美食，就想到周黑鸭***子，湖北好吃的除了***子外还有很多，花菇，小土豆，神龙架野生板栗，三鲜豆皮，洪湖莲藕......今天不说***子，来看看其他美食吧：
1.十堰房县花菇（香菇的一种，晒干后表面有漂亮的花纹而得此名）
这个花菇可是在《舌尖上的中国》里单独播过的，早上一个老大爷带着竹篮子上山去***蘑菇，不过可不是野蘑菇，那是用桦树加菌种长出来的特殊的花菇。湖北特有的，炖鸡汤绝对很美味，做火锅底料让你吃的停不下来。
2.恩施小土豆干
估计很多人都不知道，就是当地的小土豆过开水后马上捞出来，晒干，放在冬天炖腊肉，很有嚼劲，香味浓浓的。别看食材普通，做出来绝对能够征服你的味蕾。
到此，以上就是小编对于洪湖米粉蒸鱼特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于洪湖米粉蒸鱼特色菜谱的3点解答对大家有用。
