大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭美食菜谱大全清淡做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家庭美食菜谱大全清淡做法的解答，让我们一起看看吧。
清淡菜谱家常菜做法？
处理好的西兰花放入烧开的水里烫一下，烫的过程中加入色拉油，八成熟捞起控干。
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热锅油热放蒜蓉爆香，下入西兰花，翻炒几下调味装盘。
也可以在出锅前加点小虾米。
清淡家常菜菜谱？
1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
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2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。
3、西红柿去皮，切块备用。
4、茄子去皮，切滚刀块。
（图片来源网络，侵删）
香菇青菜是很常见的一道家常小炒，口味清淡，营养丰富，很多人都喜欢吃。这道菜的做法和食材都很简单，制作原料有青菜、香菇，青菜是一种常见绿色蔬菜，香菇是一种很有营养的食用菌，这两种食材搭配菜一起，色泽鲜亮，是很不错的一道清淡的家常菜。
鸡蛋2个、盐半茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许；
将两只鸡蛋打入蒸碗中；
将鸡蛋打散；
加入半茶匙盐，少许酱油，油打发均匀；
加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀；
做法：1、小白菜洗净，入沸水中快速焯烫下后捞出，再冲凉水沥干，然后切段儿；
2、豆腐切成块，入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味，捞出沥干；3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟；
4、锅入油，爆香葱姜，然后放入豆腐中小火略微煎炸，不要急于翻动；5、倒入小白菜，小心翻炒一下；
6、放入海米，倒入至材料1/2处的温水，大火煮开后转小火炖至汤汁少许，最后加盐和香油调味。
到此，以上就是小编对于家庭美食菜谱大全清淡做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭美食菜谱大全清淡做法的2点解答对大家有用。
