夏季晚餐菜谱清淡家常菜：夏季晚餐菜谱清淡家常菜做法？-美食殿堂网

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本文目录一览：

1、第二天，狮子头，洋葱炒藕片，蒜泥西兰花，青菜汤【狮子头】：手工狮子头加入藕丁，鲜香味美，好吃不油腻。做法：1把猪肉洗干净，瘦肉肥肉分开切成小丁，剁茸以后，再合起来剁一剁。

2、夏天因为出汗多，人体钾离子会随着汗液流失较多，晚餐可以安排一些富含钾的食材，比如含钾多的蔬菜，豆类，菌菇类，木耳，海带等。晚餐宜清淡营养，尽量不吃油腻的，辛辣的和不好消化的食物。

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3、我这里给大家分享10道家常菜，纯素炒法，几分钟一道，夏季少流汗，好做又好吃。1，豆腐切成三角形的片，丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。红椒少许，去籽去蒂，切成小块。

4、夏天不想炒菜，不妨试试蒸菜，把食材处理好放进蒸锅，人就可以离开灶台了，快捷方便，分享4道家常菜，做法简单又好吃，有机会亲手做的尝尝。

1、俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜”，姜含有挥发油、姜辣素，可以促进食欲、帮助消化，姜是家常菜的通用配料，和猪瘦肉搭配做成汤，其味道既去腥又提香。【食材】：瘦肉250g、姜一块、小香芹一小段。

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2、红烧冬瓜，冬瓜是夏天的时令蔬菜。富含水分，普通炒冬瓜口感有些平淡。但是红烧不仅色泽红亮，而且味道鲜美，吃起来像肉。配料：冬瓜、小葱、小米椒、淡老抽、老抽、白糖、蚝油、蒜、盐、鸡精。

3、鸡蛋炖西红柿，西红柿焖蛋食材简单，易学易会糖醋排骨，可乐鸡翅，蒜泥生菜，蚂蚁上树甲鱼排骨炖豆角，五花肉炖酸菜粉，韭菜炒鸡蛋，尖椒豆片肉，北方菜。有详细做法，从准备到上桌，一个半小时左右，六个家常菜。

4、这边给大家介绍几道简单开胃的小菜，让这个炎热的夏日胃口也瞬间能好起来。首选推荐酸甜口味的凉拌黄瓜，制作简单，关键是营养健康，特别适合家里有小孩和老人的家庭常吃。

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5、家常茄子这种茄子的做法茄子不发黑，而且不吸油，夏天怕油腻，茄子学会这样做再合适不过。做法：茄子切成条后，均匀地撒入两勺盐，用手抓匀，静置10分钟。

6、夏季是吃清淡饮食的好时节，下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拍散蒜末和辣椒粉，加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油，拌匀即可。[_a***_]鸡蛋汤：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。

菠菜鸡蛋：菠菜煮熟盛出备用，少油炒熟鸡蛋；加入菠菜，加入1勺豆瓣酱，炒匀出锅开吃。

拌凉菜腐竹木耳提前准备一盆冷水，放进黑木耳和豆腐皮，泡浸两小时，泡透泡胀后，切割成段儿预留。此外再准备一些辅材，蒜头、姜片切割成碎屑，再去一把香莱提鲜，切割成段儿。

在外面吃饭，不管是吃烧烤还是去饭店点菜吃，茄子都是必点一道菜。做法简单，也是一道百吃不厌的菜肴。

以下是一周不重样300大卡减脂晚餐食谱：星期一： * 鸡肉沙拉：取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠，放入平底锅中用炒菜量的油小火略煎。再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。

1、夏季健康家常菜葛根焖猪骨葛藤，学名野葛，《本草纲目》中有列：“野葛性凉，性平，味甘，有清热、降火、排毒之功效。

2、红夏季养生菜谱之绿豆粳米粥绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

3、鲜虾粉丝煲鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只需要尝一口，筷子就停不下来。黑胡椒牛肉丁这道小炒颜色丰富，吃起来牛肉嫩滑，杏鲍菇清脆，再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁，每一口都是舌尖上的享受。

1、黑木耳拌黄瓜黑木耳是很好的养生食材，黑木耳不但能食用还能药用，黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品，有“素中之荤”的美誉，滋补、润燥、养血等都不在话下，多吃黑木耳好处多多。

2、凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的醋、糖、盐和香油，拌匀后食用，口感清爽，解腻开胃。凉拌西红柿：将西红柿切成薄片，加入适量的醋、糖、盐和香油，拌匀后食用，口感酸甜可口，解腻开胃。

3、夏天是一个炎热的季节，适合选择清爽、凉爽的菜肴来消暑解暑。以下是一些适合夏天做的菜肴的建议：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油，拌匀即可。清脆爽口，适合作为开胃菜或配菜。

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