本篇文章给大家谈谈菜谱简单家常菜土豆，以及菜谱 土豆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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4种家常土豆丝的做法推荐
土豆丝最好吃的几种做法：酸辣土豆丝、凉拌土豆丝、土豆丝卷饼、孜然土豆丝、红烧土豆丝。酸辣土豆丝 土豆去皮切丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。锅里烧热油，放入干辣椒和花椒爆香，捞出备用。将土豆丝放入锅中翻炒，加入青椒丝和爆香的干辣椒、花椒，翻炒均匀。
爆炒土豆丝：土豆切丝，热锅下油，红辣椒丝和蒜沫下锅爆香；然后把土豆丝倒锅里翻炒，再依次加入盐，生抽，继续大火翻炒均匀；待调料炒均匀后加入葱段、鸡粉，翻炒均匀出锅。
酸辣土豆丝 用料：土豆、青红椒 调料：蒜、白醋、花椒、 盐 做法：把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。
尖椒土豆丝。原料：土豆，红绿尖椒 辅料：花椒，蒜，葱，酱油，醋 2，家常土豆丝 原料：土豆 辅料：红干辣椒，其他的同上。（也可以将蒜切碎来替换辣椒）（还可以做酸辣口味的土豆丝）3，土豆丝炒胡萝卜丝。炒法同上。
土豆丝做法很多，常见的有以下几种：家常醋溜土豆丝，清炒土豆丝，凉拌酸辣土豆丝，酸辣土豆丝，青椒土豆丝 家常醋溜土豆丝 这道菜非常简单和家常 材料 土豆300克，干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量 做法 土豆去皮，切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水，冲去淀粉，再捞出，沥干水分。
第一种：简单醋溜土豆丝 材料：土豆、尖顶椒、蒜、酱油、醋、盐。做法： 土豆切丝后泡水中。 尖顶椒切丝备用。 土豆丝捞出控干水分。 锅中热油，爆香蒜末，加入尖椒翻炒。 土豆丝入锅，加入酱油、醋、盐大火快炒，一分钟后即可出锅。
炒马铃薯丝怎么炒好吃
准备食材：马铃薯、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉。 将马铃薯去皮，切成细丝，用清水冲洗干净，沥干备用。 瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。制作方法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
主料：土豆500克。辅料：蒜5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝。清水500毫升，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒。锅中放入食用油5毫升，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香。
土豆去皮，清洗干净备用。土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的土豆丝口感才会脆。清洗完后捞起，沥干水分备用。辣椒切成丝，大蒜剁成蒜蓉，准备花椒。热锅下油，油温热时，放入花椒粒，炸出香味，10秒左右关火，然后把花椒捞出。
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