大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱家常菜饭堂的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菜谱家常菜饭堂的解答,让我们一起看看吧。
10个人食堂菜谱?
十个人食堂的菜谱很好做,首先早餐,讲究的是营养搭配,有豆浆油条,面条,包子,米饭,各种各样的小咸菜,抢菜,酸奶,水煮鸡蛋,茶叶蛋,大米粥,小米粥。
午餐和晚餐要丰富一些,尤其是午餐必须有鱼有肉,菠萝咕咾肉,鸡煲宫丁,水煮肉片,水煮活鱼,水煮牛肉,牛肉火锅,牛肉丸,牛肉炒尖椒,大丰收,
学校饭堂大锅菜家常菜谱?
麻婆豆腐 尖椒土豆丝 尖椒干豆腐 红烧肉 烧茄子 清炒西兰花 蒜蓉油麦菜 红烧狮子头 酸辣土豆丝 干煸豆角 红烧鸡块 水煮肉片
一般食堂菜谱有哪些?
1. 炒饭:是食堂中最常见的菜谱之一,通常有鸡蛋炒饭、腊肠炒饭、虾仁炒饭等。
4. 烤菜:如烤茄子、烤鸡翅、烤土豆等。
5. 炸食:如炸鸡、炸薯条、炸虾等。
当然,以上只是一些常见的食堂菜谱,不同的食堂可能会有不同的菜谱,也会根据季节和时令推出不同的菜品。
80人食堂大锅菜菜谱及做法?
主料:大白菜切块1500克,河北熟肉切片250克过油,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克.东北的珍蘑
调料:大豆油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许.
制作步骤
1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;
2.炒锅上火,倒入大豆油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制
食堂做的饭菜,哪些菜会[_a***_]?
你好,我是百味食家,很高兴回答以上问题,感谢悟空问答的邀请
因为在外工作的原因,我经常吃食堂,食堂每天是三个菜,两个荤菜,一个素菜,基本换着花样炒着吃,完全免费,没有任何费用,吃的多了,偶尔会觉得不是很美味,还是很知足,毕竟不用自己花钱买着吃,节省了不少日常开销
今天中午吃的是菠萝🍍炒鸭肉,这真是我第一次吃这样的菜,鸭肉中带有清香的菠萝味,味道还不错,比较下饭,酸酸甜甜,即开胃又消食,我们食堂还真是下了功夫来满足我们的味蕾
还有臭臭的肥肠炒辣椒🌶️,以前完全不敢碰,现在吃起来感觉很是美味,是一道与臭豆腐能够媲美的美食,这个是今天中午的菜,除了菠萝🍍炒鸭肉、辣椒炒肥肠之外,还有一道上海青🥬,绿油油的很有食欲
偶尔还会有这道秋刀鱼,也是海鲜的一种,是俺超级喜欢的一道海鲜美食,鱼刺比较软,丝毫不怕喉咙会卡刺,用豆豉酱汁淋上秋刀鱼,好吃的忘不了这个味道
大家知道下面是什么吗?是油炸的带鱼,吃起来很是鲜嫩爽口,外面酥脆可口,里面白如雪脂,就是有点不太适合下饭,单吃是很美味的
大家觉得我的食堂饭菜如何,看着好吃有营养吗?
小学在家里上学都是在家里吃的,只有到广州来读书的时候才有机会吃到食堂里的饭菜,那时候在老家里也吃不到什么好吃的,所以食堂里的饭菜我都觉得很好吃。
我记得特别有印象的是炸鸡块、香煎带鱼、卤鸡腿、还有广州最有名的白切鸡和酱油鸡。现在想想也觉得回味无穷😀。
为此我也专门有去了解这些菜的做法,但是广州的白切鸡和酱油鸡实在是太难做啦!对于厨房小白来说!所以到现在为止,我也只尝试了香煎带鱼。
香煎带鱼的做法:
1️⃣ 带鱼一条,因为不是生活在海边,所以跟老板确认了好多遍。红椒几根,料酒,生粉,香葱,盐。
2️⃣ 带鱼洗净擦干,把准备好的姜,料酒,盐,葱段放到鱼里腌制15分钟。
3️⃣ 腌好的带鱼均匀的抹上生粉。
4️⃣ 平底锅放油烧热,放入带鱼小火煎制焦***,注意不要大火,容易煎糊!当一面煎制焦***了,用筷子把另一面翻过来煎制焦***就可以起锅了。
到现在这些也是我最喜欢吃的,下次准备尝试一下卤鸡腿🍗,希望结果不会太差。
到此,以上就是小编对于菜谱家常菜饭堂的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱家常菜饭堂的5点解答对大家有用。