大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涪陵美食菜谱简单清淡的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍涪陵美食菜谱简单清淡的的解答，让我们一起看看吧。
红苕粉做菜怎么做好吃？
白菜猪肉炖粉条***猪肉炖粉条是红薯粉的经典做法，***、红薯粉条，汤汁浓郁，粉条爽滑弹牙，超级下饭，暖心、暖胃又暖身，大人小孩都爱吃。主料：五花肉500克、红薯粉条100克、***叶250克、香菜、葱段、姜片辅料：食油、酱油、绍酒、白糖、盐、味精、花椒、大料、桂皮做法：1、五花肉切块，加少许酱油拌匀，下七成热的油中炸至金***备用；2、红薯粉条泡软，***叶切段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋扎紧；3、锅中加猪肉、粉条、酒、糖、酱油、葱姜、调料袋、汤旺火烧沸，转小火炖至熟烂，加入***段；4、加盐、味精调味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末即可。
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酸辣粉深受各路吃货喜爱的酸辣粉，其实一点都不难，在家也能自己做。爽滑筋道的红薯粉，配上各种菜码，酸爽麻辣、开胃过瘾。主料：红薯粉100克、花生米30克、涪陵榨菜20克、白芝麻、香葱、香菜、花椒、干辣椒 辅料：食用油、香油、高汤、香醋、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精做法：1、红薯粉清水泡发，香菜、香葱、榨菜切末；2、油锅爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤煮沸盛出；3、开水下红薯粉烫热放入汤碗；4、加鸡精、醋、盐、花生米、榨菜、香油，撒上香菜段、葱花即成。
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蚂蚁上树红薯粉条搭配猪肉末的蚂蚁上树是中国传统名菜，口味清淡，爽滑美味，粉条色泽红亮、柔软嫩滑，肉末香嫩贴在粉条上，风味别致，是家常菜的上品。主料：红薯粉条、猪肉、葱、大蒜头、米椒辅料：豆瓣酱、鸡精、蚝油做法：1、红薯粉提前泡发，猪肉、姜、辣椒、大蒜头切末；2、起锅烧油，七成热时下肉末翻炒变色；3、加豆瓣酱、辣椒、葱姜末煸香炒匀，加少许水煮开；4、放入粉丝炒至变软，加鸡精、蚝油调味，撒入葱段即可。
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凉拌红薯粉凉拌红薯粉条在夏季深受大家的喜爱，做法简单，清凉可口，嫩滑又劲
天气热喝粥配什么？
天气热喝粥配涪陵榨菜。其实榨菜是佐白粥吃的一道绝美的小菜,喜欢这样的小菜的人,也是很多的,尤其是这款榨菜其实还有着好多款的口味,有着麻辣的跟原味的，可以选择吃原味的,更加的好吃。
最近天特别的热。我就喜欢早上晚上都喝粥。粥不仅有利于肠道的消化，而且营养价值也比较的高。
但是喝白粥比较寡淡。总得配点菜一起吃，咸淡适宜的搭粥小菜，才好吃又营养均衡。
今天我就来分享几款我喜欢的配粥小菜。
1剁辣椒腌仔姜。
2凉伴海带丝。
天气热，可以选择清爽口感的粥，比如：
1. 西瓜皮粥：将西瓜皮切成小块，加入适量水煮成粥，可加入少量冰糖调味。
2. 绿豆粥：将绿豆洗净后加入适量水煮熟，加入少量冰糖调味。
3. 荷叶粥：将荷叶洗净后切成小块，加入适量水煮熟，可加入少量冰糖调味。
4. 桂圆莲子粥：将桂圆、莲子、芡实等材料加入适量水煮熟，加入少量冰糖调味。
煮粥时，可适当加些豆类(如绿豆、黑豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如菠萝、苦瓜)、药食两用的食材(如荷叶、金银花、莲子)等，能加强粥的保健效果，是不错的消暑主食。
如果煮水果粥，出锅前再将新鲜水果放入会更甘甜美味，不可加骨头汤或放葱、油，以免破坏口感
到此，以上就是小编对于涪陵美食菜谱简单清淡的的问题就介绍到这了，希望介绍关于涪陵美食菜谱简单清淡的的2点解答对大家有用。
