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有什么清淡口味的菜谱,有什么清淡口味的菜谱吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有什么清淡口味菜谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍有什么清淡口味的菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清淡菜谱?
  2. 清淡点的菜有哪些?
  3. 清淡饮食的正确食谱?

淡菜谱?

番茄炒蛋

中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。这道清淡又下饭家常菜,简单易做,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,菜品颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养美味

有什么清淡口味的菜谱,有什么清淡口味的菜谱吗
(图片来源网络,侵删)

用料

油菜2棵;大豆腐小半块;胡萝卜小半根;金针菇1小把;葱姜片5片;花椒麻椒各3粒;盐1克;水淀粉小半碗;色拉油3克;矿泉水500ml;味素小半勺

做法

有什么清淡口味的菜谱,有什么清淡口味的菜谱吗
(图片来源网络,侵删)

油菜洗净切段,豆腐切块泡过淡盐水,金针菇去根洗净泡过淡盐水,胡萝卜去皮切片,切好葱姜片,准备好花椒麻椒。

砂锅里倒油,油温热时下葱姜片花椒麻椒炒香。

然后下金针菇和胡萝卜片炒软。

有什么清淡口味的菜谱,有什么清淡口味的菜谱吗
(图片来源网络,侵删)

然后再下油菜炒至断生。

然后将豆腐下入锅中并添水,大火煮开。

加水淀粉勾芡,让汤汁有一点粘稠度。

加盐和味素和胡椒粉调味,出锅开吃。

食材

黄瓜 一条

、 姜 适量 、 盐 适量 、 油 适量

烹饪步骤

步骤1

黄瓜切片,姜切丝。

步骤2

锅烧干,放油,放盐,放姜。放盐是因为这样炒黄瓜比较入味,而且均匀,好吃

步骤3

放黄瓜炒,一直炒,不用放水。炒的差不多就可以上盆子。

清鲜不上火的剁椒金针卷的做法

配菜

金针菇 100g 、 白菜叶 5片 、 剁椒 适量

烹饪步骤

步骤1

锅中注入适量水,水烧开后,将金针菇洗净、切去根部,放入水中焯烫1分钟

步骤2

捞出金针菇,放入***叶焯烫至软;

步骤3

将***叶取出,铺平,取适量金针菇对折一下,放在***叶上;

清淡点的菜有哪些

橙汁拌藕:

把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,

凉拌三丝:

土豆、胡萝卜、豆芽菜分别切丝,焯熟后过凉水捞出,然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒白糖抖匀,很清口的哦.

1、清蒸鲈鱼

  鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质***、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制时间,这样蒸出来的味道鲜美

  2、冬瓜排骨汤

  清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。

  3、山药木耳

清淡饮食的正确食谱

清淡饮食的意思是少油少盐。主食就是米饭面条馒头,菜:菠菜芹菜豆角、油菜、空心菜之类的绿叶菜都可以用水焯熟伴着吃,加[_a***_]、香油、蒜泥、调料

肉:最合适的吃法,蒸或者煮。肉熟后切片,伴入调料、味精、生抽就可以了。饮食标准:每人每天油25克,盐5克。

食材清单:西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可

到此,以上就是小编对于有什么清淡口味的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于有什么清淡口味的菜谱的3点解答对大家有用。

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