本篇文章给大家谈谈清淡待客菜谱家常菜菜单，以及清淡的菜谱家常菜做法大全有图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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自己在家做哪几道家常菜,待客有面子,学会了过节不用下馆子?
1、培根肉烤土豆原材料：土豆、培根肉、白胡椒粉、盐、黄油做法：土豆去皮，切成片，盖在烘烤盘上。将培根肉切成小块，炒冒油和香气。将无盐黄油用微波炉溶化，匀称尘杯在土豆上面。
2、红萝卜烧羊肉原材料：牛肉，红萝卜、米酒，生抽，白砂糖，盐，生姜片，辣椒干，丁香花，孜然粉，橙子皮。作法：牛肉清洗切片，放进沸水锅里汆烫，随后取下控去水；红萝卜清洗，削皮，切割成滚刀块。
3、会洗去许多油。直至水净，没有什么味道了。就行了。凉拌鸡凉水入锅，烧开，焯一下，把漂油沫都扔掉，捞起来放进压力锅，水没过肠道，添加米酒，老抽王，生抽酱油，蒜，姜。气短后，压8min.取出来，切成小块。
4、撒白胡椒粉提鲜，收汁摆盘，放熟芝麻，葱段装饰设计就可以。
5、锅中添加冷水烧沸，加姜蒜八角茴香和米酒，把家鸭用小火慢炖35min。直到鸭子炖蒸后，切成片摆盘就可以吃了。
6、锅中放熟食油热，下蕃薯粉、大蒜、小米椒圈和藤椒先炒以下，等放进黄鳝段一起油爆出香后，添加啤洒、辣鲜露和美极鲜酱油调味品，出锅前淋入花椒油，在最后放进垫有青笋片的盘内便好。
招待客人必备,美味简单,解馋开胃,大人孩子都爱吃的家常菜有哪些?
、凉拌海蜇——是一种重要的营养食品，有降血压，预防动脉硬化等功效，凉拌海蜇口感更脆、更好，是夏天必吃的开胃菜。
再下入辣椒大火翻炒均匀，关火出锅盛入盘中即可开吃了，好吃又下饭，做法又简单，大人小孩都喜欢吃的一道家常小炒。肉沫炒蒜苔 准备：蒜苔，猪肉，生抽，料酒，老抽，淀粉，鸡精，盐，白糖。
糖醋排骨、酸辣土豆丝。糖醋排骨酸甜可口，老少皆宜。酸辣土豆丝酸爽开胃，全家都爱吃。
豉椒辣炒藕丝用材：嫩藕一段；青红辣椒；老干妈豆豉酱；白砂糖；盐；作法：1材料准备，嫩藕清洗削皮，切割成藕丝。
把芹菜叶切割成段儿，芹菜叶和鸡蛋皮都放进盆里，添加盐，糖，一点米醋，再去一点红辣椒圈，少量芝麻油，能吃辣的朋友们还可以放进油辣子和大蒜汁。一道美味可口的芹菜叶拌鸡蛋皮就能上菜了。
招待客人十道的家常菜有哪些?
1、招待客人的十道家常菜分别是：红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、扬州炒饭、酸汤肥牛、麻婆豆腐、银耳羹、糖醋排骨、红烧鲫鱼、糖醋里脊。红烧肉 红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜，具有酥、糯、香的口感。
2、适合请客的12道家常菜 夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，搅拌均匀即成。
3、招待客人十道的家常菜有辣椒炒肉、可乐鸡翅、家常红烧肉、酸辣土豆丝、胡萝卜玉米排骨汤、麻婆豆腐、家常红烧茄子、红烧鱼头、西红柿鸡[_a***_]、大盘鸡等。
招待客人必备哪些家常菜
1、糖醋小排 材料：排骨1扇，姜一块，小葱1根，蒜2瓣，冰糖、醋、盐、料酒、生抽、清水、食用油适量。做法：（1） 排骨买时请卖家剁成小段，锅中烧水，水开后，放入排骨焯一遍，去除污血和浮沫，盛出过凉水备用。
2、第二道菜：酸汤丸子砂锅 【食材】酸菜，猪肉300g，虾仁20g，榛蘑50g，西红柿1个，青菜50g，食用油，盐，鸡精，姜蒜葱，白醋，生抽，耗油，鸡蛋1颗。
3、可乐鸡翅是一道简单易做的家常菜，适合招待客人。将鸡翅腌制后，放入锅中炸至金***，再倒入可乐，加入少许盐，直到变黏稠，最后撒上葱花即可。可乐鸡翅的制作简单，所需配料也不多，适合家庭招待客人。
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