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南方春节家常菜谱,南方春节菜谱大全及做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南方春节家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南方春节家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南方人春节吃什么?
  2. 南方人的过年习俗与时间?
  3. 南方春节家里都做过什么好吃的手工小吃?

南方人春节吃什么

南方的小年是腊月二十四,南方的甜食多以糯米为基础,有寓意节节高的年糕、云片糕、用芝麻和红豆做馅的汤圆

方人更喜爱用麦芽糖做基底的花生糖和芝麻糖。有一种糖果是大家一致喜爱的,那就是糖葫芦,酸甜的山楂裹上亮晶晶的糖稀,再撒上芝麻咬一口满嘴生津春节的味道就是甜蜜的味道。

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(图片来源网络,侵删)

南方人的过年习俗与时间

每个地方的习俗各有不同,湖南农村习俗大致是:

除夕(即大年三十晚上

1.年夜饭:全家围炉吃团圆饭,是一年365天之中最为丰盛的晚餐,鸡鸭鱼羊牛肉蔬菜水果,各种美味珍馐,摆起满满一桌。

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(图片来源网络,侵删)

2.发压岁钱:父母老人小孩分发红包

3.辞岁:大人小孩到街坊四邻拜年祝福

4.守岁:炉火烧得通红,张灯结彩放鞭炮,老老少少不提前睡觉迎接新年的到来

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(图片来源网络,侵删)

5.玩火龙:小孩穿戴着新衣新帽,举着扎好的点得亮堂堂的龙灯,家家户户去舞耍送吉祥,讨要喜钱

南方春节家里都做过什么好吃的手工小吃

南方过年过节确实是有很多很多的手工小吃的,尤其是我们农村地方,小时候农村家庭情况普遍较差,小孩子个个都是馋猫,见别人有吃的个个喉咙里能长出手的那种,哈哈!

没有那么多钱买,自然得想办法做,花少部分钱买材料,可以做很多好吃的,比较划算,我们农村人父母长辈挣钱非常困难辛苦,所以大部分人都比较抠(我自己认为是勤俭节约)。

比较普遍流行的手工小吃有糍粑,年糕,油炸油蛋,油果,还有一些手工糖果,冬瓜糖,南瓜饼,处处散发乡土气息。

糍粑,年糕,油蛋


到此,以上就是小编对于南方春节家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于南方春节家常菜谱的3点解答对大家有用。

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