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萨莉亚土豆饼的做法
在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹，呈树叶状；4）将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金***即可。
首先，我们准备土豆两个，把外皮削干净，先切成薄片，再切成细丝。胡萝卜半根，也切成细丝；再切一点青椒丝，放在一起用来配色。把切好的食材全部放入清水中洗干净，然后沥干水分放入盆中。
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土豆饼的做法如下：材料准备：土豆两个，玉米淀粉适量，盐少许，植物油适量，一个土豆压泥器，一个盆，五个保鲜袋，一个平底锅，一个饼干模具等。土豆蒸熟、去皮，入盆中，用土豆压泥器压碎。
土豆切丝，打入鸡蛋和少量面粉，加少量水，搅拌均匀。放入盐，搅拌均匀后，下锅煎。煎至两面金黄，出锅即可。制作土豆饼的注意事项 土豆的选择：选择质地细腻、不烂泥的土豆，比较适合制作土豆饼。
在擦好的土豆泥里打一个鸡蛋，充分的搅拌均匀，然后开始依次放面粉，放一层搅拌一下，充分搅拌，一点颗粒都不要有，搅拌的越充分，土豆饼做好越细腻，整体最后的感觉应该是炸鱼裹的面糊的状态。
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