大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常菜稀饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常菜稀饭的解答，让我们一起看看吧。
吃稀饭配什么菜好，稀饭怎么煮？
稀饭是很普通的家常主食，做法很是简单，一般就是用大米和水一起煮开了就好了。但是稀饭的味道是很香的，浓浓的大米香很是能勾起人们的食欲，就是太清淡了，稀饭配什么菜好吃呢？
菜稀饭的正确煮法？
菜稀饭正确煮法
最好是用砂锅熬粥。按米与水1：6的比例下锅熬粥，先大火后小火熬20分钟左右，其中要不停搅拌，待粥熬好快要出锅时，将洗净切碎的蔬菜加进去，调味岀锅。熬粥的菜最好是叶菜。
2/7 大米提前浸泡半小时。
3/7 将浸泡过的大米放入锅中，加足水大火烧开转中火煮半小时。
4/7 青菜切碎。
5/7 待粥熬至稠浓加入青菜。
1、熬制前先把大米和糯米浸泡5小时。
2、把浸泡好糯米大米滤去浸泡水，冷水放入锅中，加入食盐和食用碱，大火烧开，转成小火，盖上锅盖熬制40分钟。
3、在熬好的白粥中，加入准备好的胡萝卜丝，开火煮5分钟，关火后，把菠菜放进去，搅拌一下，盖上盖焖2-3分钟。
4、加入备好的鸡精和味精，搅拌均匀即可。
材料
鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克
做法
1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。
2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。
稀饭配什么？
单吃白粥难免有些清淡，下面就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好。
（一）榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。
（二）橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
（三）腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。
到此，以上就是小编对于菜谱家常菜稀饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常菜稀饭的3点解答对大家有用。
