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番茄烧牛肉清淡的菜谱,番茄烧牛肉清淡的菜谱有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄牛肉清淡菜谱问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄烧牛肉清淡的菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 洋葱西红柿烧牛肉怎么做?
  2. 包菜烧牛肉的做法?
  3. 清真西红柿红烧牛肉做法?
  4. 番茄芋头烧牛腩做法?

洋葱西红柿烧牛肉怎么做?

洋葱西红柿烧牛肉

步骤

番茄烧牛肉清淡的菜谱,番茄烧牛肉清淡的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

1. 牛肉切成小块,洗净后冷水下锅,水开后撇去血沫,待不再有血沫冒出后关火。牛肉捞出冲洗后备用

2. 番茄开水烫过后去皮,切成片。洋葱半个切成丁。葱切段,姜切片,蒜瓣1-2瓣去皮。

3. 油热后葱姜蒜及大料下锅爆香,然后加入牛肉块翻炒,注意要不停的翻动,避免牛肉粘锅。炒至牛肉表面略成金色后加入洋葱继续翻炒几下,洋葱略软后加入番茄,不停翻炒。加入3克盐,一勺生抽,炒至番茄变软,油水变成红色后,加入热开水,转小火慢炖一小时左右即可出锅。

番茄烧牛肉清淡的菜谱,番茄烧牛肉清淡的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

包菜烧牛肉的做法

食材明细

牛肉、包菜、沙茶酱、酱油、姜、蒜、黑胡椒粉、盐、玉米淀粉、葱。

1、牛肉切薄一点,加入沙茶酱,酱油,玉米淀粉搅拌均匀,放置十分钟,包菜洗净切条,蒜姜葱切块。

番茄烧牛肉清淡的菜谱,番茄烧牛肉清淡的菜谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

2、锅里热橄榄油,放入包菜丝翻炒至软,大概八分熟,捞起备用。

3、锅里热油,葱蒜粒爆香,加入牛肉翻炒至八分熟,加入包菜一起翻炒至熟后,加入酱油,黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后洒入葱花,出锅。

食材清单

包菜 400克 、 牛里脊肉 50克 、 蒜 4瓣 、 红辣椒 2个 、 酱油 1勺 、 淀粉 1勺 、 料酒 2勺 、 油盐 适量

做法步骤:

步骤1/9

准备好原材料;

步骤2/9

牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀, 再分次加入点姜汁, 让牛肉多吃进去些汁水, 再静置10分钟;

步骤3/9

热锅凉油, 放入腌制好的牛肉片煸炒

步骤4/9

主料:牛肉 200克,番茄 3个,包菜 半棵,洋葱 一棵,土豆 一个,胡萝卜 一个,葱 少许,姜 少许,番茄酱 适量

做法:

1 .牛肉切成***块,洗净。凉水下锅,倒入料酒,滚开后撇出浮沫,再大火煮5分钟,捞出。锅中重新加入开水,放入牛肉、葱、姜,煮开后,转小火熬制约40分钟。

2 .土豆、胡萝卜切成滚刀块,洋葱、包菜切块待用。

3 .起油锅,放入土豆、胡萝卜翻炒3分钟,再加入洋葱翻炒2分钟。将炒好的菜倒入牛肉汤中。开大火煮开后改小火炖15分钟。

4 .15分钟后,炒锅中再次加入油,放进包菜翻炒2分钟,倒入牛肉汤中。

清真西红柿红烧牛肉做法?

1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。

2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精八角

3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。

食材:牛肉500克,西红柿3个,生姜1块,大蒜2粒,大葱1段,番茄酱15克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,盐1小勺,植物油少许,清水100克

方法:

1、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。

2、把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉。

3、设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。

番茄芋头牛腩做法?

材料

番茄切块,牛肉片300克,芋头(切条)150克,洋葱(切块)半个,椰浆3汤匙,碎花生米1汤匙,蒜茸1汤匙,葡萄籽油3汤匙,鱼露1汤匙,糖/咖喱粉各1茶匙,辣椒(去籽切碎)1只,香茅(切碎)1/2条

做法

1、将牛肉加调味料拌匀,醃15分钟。

2、烧热镬下1汤匙葡萄籽油,放入芋头条煎至金***,盛起。

到此,以上就是小编对于番茄烧牛肉清淡的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄烧牛肉清淡的菜谱的4点解答对大家有用。

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