大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于受伤的人吃清淡的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍受伤的人吃清淡的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
手受伤了还缝线了,煲什么汤比较好呢?
手部受伤清创缝合的伤口,一般要求在饮食方面注意减少过于***和辛辣的食物,注意多补充高蛋白的食物这样比较好的,所以煲汤的话建议清淡一些的鱼汤,或者是排骨汤都是可以的,另外可以多吃鸡蛋、牛奶这样也是利于伤口愈合的,另外建议及时换药预防伤口感染。
跌伤骨折手术后适合喝什么汤?
伤筋动骨之后喝一些骨汤这是大家都知道的常识,但是如何喝、怎么喝您知道吗?
术后一周左右,患者的身体还处于极度虚弱的状态,胃肠道的功能还没有完全恢复,这时候是不可以给患者吃一些营养过于丰盛的补品,一是患者无法吸收、二是可能会对患者的肠道造成不小的负担,影响患者康复的进程。此时的饮食应该以清淡为主,比如小米粥,蔬菜等。
术后三周左右,此时患者的胃肠道功能已经恢复的不错了,可以适当给患者喝一些骨汤等高营养价值的食物。
术后五周左右,此时的患者已经基本恢复了,这时候就可以多安排一些高营养、高蛋白等补品给患者服用了。
写在后面
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谢谢邀请 从小就听说,骨折受伤要喝骨头汤,补充钙加速骨骼恢复,这肯定是有科学依据的。当然也可以买钙片,来增加骨头对钙的吸收。这些肯定都有用,但是钙的吸收因人而异,不是每个人都吸收的快,所以说还要加强必要的锻炼来***吸收,只有这样,才会更快恢复。
骨折恢复阶段有什么食疗的好办法?大骨汤行吗?
伤筋动骨注意食疗
伤筋动骨的人特别注重食补,但吃点什么才能让骨头恢复得更快呢?骨头在愈合的不同阶段,需要不同的营养,并存在一些饮食禁忌。
骨折1—2周,属于创伤早期。这时候,受伤部位淤血肿胀、经络不通、气血阻滞,患者常会出现低热、口渴、心烦、厌食等症状。因此,在饮食上应以活血化淤、行气消散为主。多吃清淡、易消化和吸收的食物,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼、瘦肉等;忌食酸辣、燥热和油腻食物,尤其不能过早吃肥腻滋补之品,如骨头汤、炖鸡等。中医认为“淤不去则骨不能生”,油腻的食物不利于淤血消散,会影响骨头的愈合。
其次,受损伤后骨头再生,主要依靠骨膜和骨髓,而它们只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。骨头汤油腻,主要成分是磷和钙,骨折的人喝了,只会使骨质内无机物成分增高,有机物与无机物比例失调,阻碍骨头的愈合,影响日后骨关节功能的恢复。此外,油腻的食物吃后不易消化,反而会让食欲减退,妨碍病人补充其他营养品。
骨折半月以后,由于淤肿大部分已消失,这时候在饮食上就可以进行高营养补充了,以满足骨痂生长的需要。可以适当地喝点骨头汤,吃老母鸡、蹄筋等,以补充较多的蛋白质和维生素A、维生素D及钙。最新研究指出,骨折患者还需要补充锌、铁、锰等微量元素,因为这些元素有的是参与组成人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌蛋白的原料。
因此,在骨折后,适当吃点动物肝脏、海产品、蛋黄、豆类、绿叶蔬菜、葵花子等,有利于骨头生长。
然而,骨折后长期卧床的病人不适合吃肉类、豆类等高蛋白食品,因为它们会在体内产生大量的酸性物质,导致钙的流失,还会增加肾脏负担。老年人骨折后,虽然要补钙,但切忌过量,以防产生泌尿系统结石;摄入钙量过多时要多喝水,以促进钙的排出。
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骨折恢复阶段确实需要配合好的饮食,但是大骨汤不行。
骨折恢复期需要饮食提供丰富的钙、蛋白质和维生素A和D,富含钙的食物主要还是奶制品和绿叶菜;维生素D配合着钙一起吃,促进钙吸收,这个基本已经成为常识了。维生素D可以晒太阳自身合成,不过考虑到骨折病人行动不便,还是通过补充剂获取维生素D来的可靠。
蛋白质和维生素A是容易被忽视的,疾病恢复期一定要保证充足的优质蛋白摄入,正常人每天需要60克蛋白质,恢复期的病人最好加倍,瘦肉、鸡蛋、鱼、奶等都是很好的蛋白质来源。维生素A可以通过深色蔬菜或者水果来获得,食物里的类胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。
国人传统概念上的骨头汤补钙,其实是误解,即便加醋煮也不行。汤能煮成奶白色可不是含钙,而是脂肪乳化形成的。所以大骨汤含有的是大量的脂肪,对于骨折恢复期的病人没什么帮助。
姜丹,注册营养师,今日头条签约作者。
老人腿摔伤卧床,吃不下食欲不振,吃点益生菌有用吗?
益生菌可以促进肠道蠕动,调理肠胃,增强免疫力,平时我们普通人都需要补充益生菌,卧病在床的老人更需要补充益生菌,对身体有好处,希望我的建议可以帮到你
***加载中...正常人天天卧床食欲也会大减的。何况老人呢。没事天天多喝酸奶。多吃清淡。煲骨头汤。鱼汤。多吃水果精心护理。尽快能下床。家人搀扶着在楼下适当运动。尽快恢复身体各个方面机能
益生菌可以分泌多种消化酶,促进营养物质的消化和吸收。
益生菌饭后一小时服用效果好。
饮食原则:以清淡为主,营养易消化,食物多样化,少食多餐。
饮食建议:可以吃豆制品、牛奶、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等。不要喝骨头汤。
忌食酸辣、燥热、油腻。
老人受外伤。活动减少。消化系统功能紊乱。并不是肠道菌群失调引起。不适应。这首先要解决心理问题。其次是膳食结构的改变。不要按照你们的意愿。整天多吃点什么骨头汤。养骨头。不合口味,老人肯定不想吃。顺其自然,他想吃什么就吃什么。那益生菌那类东西是肯定是忽忽悠人的
到此,以上就是小编对于受伤的人吃清淡的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于受伤的人吃清淡的菜谱的4点解答对大家有用。