大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱菜谱家常素菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖喱菜谱家常素菜做法的解答,让我们一起看看吧。
素菜咖喱的做法有哪些?
以下是一种简单的素菜咖喱的做法:
材料:
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 姜:一小块
- 红椒:1个
- 椰浆:400毫升
- 马铃薯:2个
- 胡萝卜:2个
- 豆腐:1块
南瓜咖哩饭
材料:南瓜1小颗,胡萝卜1/2条,洋菇30g,毛豆仁150g,素食咖哩6块,素高汤500ml,油1大匙
做法:
1、南瓜洗净去籽去皮切块状,胡萝卜洗净去皮切块状,洋菇切片。
2、锅中放油将胡萝卜、洋菇放入拌炒。
3、放入南瓜块、毛豆仁及素高汤入锅焖煮至南瓜松软,再加入咖哩块溶解拌匀。
4、煮至软烂后将酱汁淋在白饭上即成。
椰浆、咖喱酱 、意面
-做 法-
1. 土豆和胡萝卜、香菇洗净切块备用
2. 锅中加水烧开,加一点盐煮熟意大利面,捞出后过一遍冷水防粘
3. 锅中入油,烧热后把香菇翻炒一会儿,下土豆胡萝卜继续翻炒
4. 翻炒到六分熟放入咖喱酱,倒开水,没过蔬菜。大火烧开,小火炖煮
5. 炖至蔬菜软烂加入椰浆,转大火,汤汁变粘稠即可关火
6. 加入意面翻炒均匀,即可装盘食用。
做法:
1、热锅起油,下入咖喱翻香,放入剥好的豌豆,不断翻炒;
2、倒入适量椰汁,煮至豌豆断生,加一点水淀粉快速搅匀,然后放入锅巴,快速翻匀,使锅巴裹上汤汁,最后淋在油条上即可。
咖喱菜的做法?
第一种 咖喱蔬菜 原料:花椰菜,胡萝卜,青椒,洋葱 调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油、香菜、姜 做法: 1.蔬菜洗净切成条状,在沸水中煮2分钟。 2.锅中放油,烧热后加番茄汁、咖喱粉及适量水。 3.倒入各种蔬菜调匀入味。 4.最后撒适量香菜叶及姜条即可。第二种 用料 咖喱卤2汤匙(也可以用咖喱粉) 土豆1个 胡萝卜2个 洋葱1个 高汤500ml 盐3克 食用油3汤匙做法 1、先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块 2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅 3、将土豆,胡萝卜下锅翻炒 4、加入高汤 5、炖煮土豆9成熟后放洋葱 6、稍加炖煮后加盐,出锅
咖喱蔬菜汤做法步骤?
用料:白菜200克、番茄100克、火腿50克、鸡腿菇80克、扇贝丁50克
步骤:
1.将一个番茄切成8片
2.将杏鲍菇切厚片
4.将火腿切片将***洗净,切小段
5.起油锅,倒入以上切好的蔬菜
6.再加入一块咖喱
7.再加入一块咖喱
8.煮开后加入扇贝丁
步骤 1
1、洋葱用黄油炒香,加入碎番茄
步骤 2
2、至洋葱变软没有生的味道 番茄变沙,加入鸡汤、咖喱、一小勺辣椒酱,煮至洋葱透明
步骤 3
3、虾仁用黄油煎熟,加入汤中煮一会 就好辣
把食材切块,先把土豆和胡萝卜放入水中煮开。
放入咖喱块,和香菇,豌豆,2、3分钟后放洋葱煮开后转小火
喜欢喝浓汤行的朋友可以调水淀粉备用,3分钟后到入锅中,大火收汁2分钟即可。
咖喱做什么菜好吃?
做法:
1. 咖喱鸡肉:这是一道非常经典的咖喱菜肴,口感鲜美,做法简单。将鸡肉切块,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入土豆块、洋葱块和咖喱块一起煮炖即可。
2. 咖喱牛肉:和咖喱鸡肉类似,将牛肉切块并用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入土豆块、洋葱块和咖喱块一起煮炖。
3. 咖喱蔬菜:将各种蔬菜(如胡萝卜、土豆、洋葱等)切块,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入适量的水和咖喱块煮炖。
4. 咖喱虾:将鲜虾去壳去肠泥,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入适量的水和咖喱块煮炖。
5. 咖喱鱼:将鱼肉切块,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入适量的水和咖喱块煮炖。
6. 咖喱炒饭:将米饭和各种蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米粒等)炒熟后,加入咖喱块和调味料炒匀即可。
7. 咖喱面条:将面条煮熟后,加入调好的咖喱汁和蔬菜(如洋葱、胡萝卜等)炒熟即可。
到此,以上就是小编对于咖喱菜谱家常素菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱菜谱家常素菜做法的4点解答对大家有用。