大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水晶粽菜谱大全做法清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水晶粽菜谱大全做法清淡的解答,让我们一起看看吧。
八款水晶粽的做法?
做法:
1,首先做一个紫薯水晶粽,准备好紫薯去皮后清洗干净切成小片装入盘中,放入蒸锅蒸熟。
2,蒸好的紫薯放入料理机中加入300毫升的清水50克白糖打成紫薯泥,喜欢吃甜可以多放一点,倒入不粘锅中加入60克的玉米油开大火熬煮,用铲子不断的搅拌,大约20分钟左右搅拌至不沾铲子的状态即可出锅。
3,出锅稍微凉一下,带上手套分成大小均匀的小剂子,团成圆团放冷备用。
4,碗中加入水晶粉200克,加入适量的挂花增香,再加入200毫升的清水搅拌均匀备用。
5,锅内加入200毫升清水,500克的麦芽糖开大火煮沸,煮沸后马上倒入水晶粉中烫浆,迅速搅拌均匀,盖上保鲜膜扎几个小洞,放入蒸锅蒸35分钟。
6,蒸好之后完全成透明的状态,搅拌均匀散热,桂花水晶皮就做好了。取出水晶皮摊开包裹上紫薯馅收口捏紧再团成圆球。
7,新鲜的粽叶煮熟,刷上一层食用油,对折粽叶做成漏斗状分放入馅料压紧,把叶子扣过来,两侧向下压折,再把多余的叶子向一边压折即可,挤上绳子,非常简单的粽子就做好了。放入蒸锅小火蒸5分钟,时间不宜过长,火候不宜过大。
8,时间到出锅,非常简单好吃的水晶粽子就做好了,蒸好的水晶粽有粽叶的清香,整体晶莹剔透,看着就有食欲,咬上一口香甜软糯,还有浓浓的紫薯香味。
西米水晶粽的家常做法?
做法:

1/15 粽叶和绑粽子的水草放锅里煮十几分钟。

2/15 煮好后把粽叶一张一张的清洗干净,然后沥干水分。

3/15 西米倒入筛篮中。

4/15 准备好一锅开水。

答案如下:西米水晶粽的家常做法非常简单。
原因解释:西米水晶粽的材料很少,也很容易制作.延伸内容:以下是制作西米水晶粽的家常制作方法:首先准备好需要的材料,如糯米、肉馅、香菇、西米等。
把糯米蒸熟,将切好的肉馅、香菇等材料与糯米搅拌均匀。
将适量的糯米用手捏成扁平的块状,把馅料放在中间,重新收拢成“口袋”状。
在中间放入少量的西米,用锅将其煮熟即可食用。
这样做的西米水晶粽美味可口,口感Q弹,受人喜爱。
1、准备食材。
2、把西米,白砂糖,油,清水翻拌均匀,然后静置10~15分钟,让西米吸水。粽叶清洗干净。

3、粽叶有正反面,正面光滑,反面有些许毛糙。用正面包粽子!

4、把粽叶正面朝上,横向对着自己。
材料主要包括:糯米粉、西米、白糖、椰浆、柠檬叶等,工具主要包括:压面机、锅子等。
制作过程中主要是将糯米粉和西米混合,加入椰浆和白糖,然后包裹在柠檬叶中,最后蒸熟即可。
例如,福建地区的西米粽就比较特殊,一般在粽子中加入花生、虾米等配料,口感更加丰富。
总之,制作西米水晶粽不仅简单易学,而且非常美味,希望大家可以尝试一下。
水晶榴莲粽做法?
主料:粽子叶适量、西米适量
辅料:榴莲适量
配料:果糖适量
做法:
1. 榴莲划开,削开成小丁
2. 西米泡5分钟,去水,拿两片粽子叶重叠,窝成漏斗形,放2个榴莲丁,加入7成满西米,再放入榴莲丁和果糖,最上一层再铺好西米,将粽叶扣住包好用绳子绑住。
3. 上锅蒸30分钟4. 做好的榴莲冰粽,凉一凉放入冰箱。晶莹剔透,清甜凉爽!
到此,以上就是小编对于水晶粽菜谱大全做法清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于水晶粽菜谱大全做法清淡的3点解答对大家有用。