大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡小菜做法大全菜谱窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清淡小菜做法大全菜谱窍门的解答,让我们一起看看吧。
清餐晚饭吃什么?
大家都很关注身体健康状况,俗话说的好:早餐要吃饭,中餐要吃好,晚饭要吃少。
清餐一般牛奶一杯,鸡蛋一个,全麦面包一片,杂粮粥一小碗。再加上两个清淡小菜,基本能满足一上午身体需求。
下粥小菜有哪些?
1、酱菜
中国酱菜取材之广,好像什么食材都可以拿来酱制。北方酱菜以北京六必居为首,南方则以扬州酱菜扬名,著名的有“三和”、“四美”。
声名远播的北京六必居,以其系列大坛子菜出名,包括八宝菜、甜酱包瓜、糖蒜等。
2、藠头
腌渍的藠头,嚼起来嘎吱作响,虽没有蒜的浓郁,但除了酸劲儿,还带有些微的葱香与辛辣,脆嫩而甜美,留在嘴里的是不咄咄逼人的余韵。如此一想,用来配清淡的白米粥,藠头似乎比糖蒜更合适呢。
3、冬菜
冬菜通常是由大白菜、大蒜等腌制而成的潮菜调味品。其腌制方法是将大白菜的芯瓣切成片,晒至半干,再用盐、大蒜等将其腌制而成。配粥小菜也是少不了它~其他作用也是多的不行~
4、海带
梅子小菜的做法?
材料:
- 梅子干 适量
- 萝卜 1根
- 红萝卜 半个
- 青椒 1个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 米醋 适量
材料
"小黄瓜 3条","Q梅 6颗","梅汁 2大匙","蜂蜜(可省略) 一大匙","蒜头 一瓣","盐 一大匙"
做法
2:取厨房纸巾将小黄瓜表面的水吸干
3:将小黄瓜切成圆圆当薄片
5:静置10~20分钟,将出水的部分倒掉,用凉开水稍微冲洗一下
过春节吃惯了大鱼大肉,有哪些清淡的美食,可以帮助缓解油腻感呢?怎么做美食呢?
新年将至,着各种聚会总是少不了的,大鱼大肉、生猛海鲜,过年吃的太油腻自然是不能避免的,那我们该如何去油腻呢,山药、地瓜、洋葱、海带、绿豆、莲藕、薏米、***、苹果、银耳,这十种食物可以清肠胃,解油腻,人称“刮油”小能手!
元和人家今天给大家做一道什锦泡菜吧,解解油气,酸辣、开胃、爽口
第一步、到市场买一二袋大号的野山椒,带水那种。打开装入容器中,里面的辣椒不需要全部放进去。
1、萝卜洗净,不要去皮,切四方长段,少量盐抓一下,腌制十几分钟,洗净控水,晾一下水分。备用
2、西芹切段,开水中过一下,控水晾一下水分
3、莴笋切四方段,少盐抓一下,腌制五分钟。
爽口小凉菜基本都是凉拌,非常快手,但是味道也差不到哪里去。经常做的有凉拌素什锦,凉拌白菜心,凉拌白萝卜丝,凉拌菠菜粉丝等,在过年时候的大鱼大肉中简直就是小清新,反而更受欢迎。
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亲,关于清淡的美食,那就太多了,
以下都是悦悦家特别爱做的一些,主页内都有制作***,简单方便,可随时观看哈~
1.蒸豆腐
2.蒜蓉菜心
4.[_a***_]蘑菇
5.***糯米卷
6.家常磨芋,特别的刮油
7.腌菜肉饼
大家好,我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
最近正值春节期间,这个时间段,大家吃的东西都免不了油腻。大鱼大肉,是我们的主菜。
而如果你觉得自己最近吃的太油腻了,不妨试一试下面想要给你推荐的两道清淡家常菜哦~
食材:
到此,以上就是小编对于清淡小菜做法大全菜谱窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡小菜做法大全菜谱窍门的4点解答对大家有用。