大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桐庐特色名菜有哪些菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍桐庐特色名菜有哪些菜谱的解答,让我们一起看看吧。
桐庐的特产是什么?
板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。鸡肉板栗为桐庐一大名菜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。桐庐县是全国最大加在蜂产品基地,年产销总值超过3亿元,年出品蜂王桨800吨,占全国总量的40%,出口蜂胶200吨,占全国总量的40%,出口蜂蜡900吨,占全国总量的28%,并继续呈每年30%以上速度递增。
桐庐有啥特产没啊?
1、桐庐雪水云绿茶为外形单芽针形,色泽嫩绿,汤色清澈明亮、冲泡后于杯中婷婷玉立,具有独特的内在品质与观赏美感。
2、板栗是桐庐县的名特产,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物。
3、桐庐甲鱼:桐庐县瑶琳镇甲鱼养殖规模居杭州地区首位、养殖效益全省第一,瑶琳镇成为浙江省甲鱼养殖之乡。
桐庐物产***丰富,出产的“雪水云绿”、“天尊贡芽”、“五云曲毫”茶为历代贡品,以“中国文化名茶”享誉内外;富春江鲥鱼、子陵鱼扬名古今;杨梅、蜜梨、板栗、柑桔、桃、李、枣、豆腐干、番薯干、青笋干等久负盛名。
桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。鸡肉板栗为桐庐一大名菜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。
杭州桐庐知名特产有:
1.
桐庐雪水云绿茶 雪水云绿茶产自桐庐山区,乃桐庐名茶,生长在云雾缭绕的高山上,故称“雪水云绿”。 外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。
2.
桐庐板栗 板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。既可生吃,又可熟食、炒食。 生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。
3.
桐庐杨梅 杨梅是果中珍品,亦药、亦酒、亦果,还是家庭一种常备“药”,甜蜜似甘草。
4
桐庐白梨 桐庐白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点。尤以白露***摘的白梨最佳。【详情】
桐庐县是全国最大加在蜂产品基地,年产销总值超过3亿元,年出品蜂王桨800吨,占全国总量的40%,出口蜂胶200吨,占全国总量的40%,出口蜂蜡900吨,占全国总量的28%,并继续呈每年30%以上速度递增,是浙江省四大蜂业基地之一。目前80%以上的蜂农纳入标准化生产体系,建立了12个标准化生产示范基地,从农业投入品监管、生产过程追溯等环节着手,强化蜂产品从源头到加工的全程监控,使蜂产品质量和安全性明显提高。
到此,以上就是小编对于桐庐特色名菜有哪些菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于桐庐特色名菜有哪些菜谱的2点解答对大家有用。