大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国宾馆特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍国宾馆特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
国宴菜系是什么？
国宴菜通常以淮扬菜为基础，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。以咸味为主要口味，川菜减少了***性调料如辣椒、花椒的使用，淮扬菜减少了糖的食用，特点是清淡可口，软烂嫩滑。菜谱一般也以清淡、荤素搭配为要，能够满足国内外大多来宾的要求。
中国国宴一般在人民大会堂或钓鱼台国宾馆举办，菜单不超过三菜一汤，不上白酒。其中狮子头、佛跳墙及三宝鸭等为国宴菜的代表菜。
扩展资料：
淮扬菜成为国宴用菜，最主要的原因还是它“能调众口”，能同时满足“下里巴人”和“阳春白雪”的口味要求，它的很多特色是我国其它菜系所不具备的。参加国宴的人，很多是政协和民主党派的老人，“平和”的淮扬菜能满足多数人入口和吸收消化的要求。
淮扬菜还是“文人菜”，“士大夫菜”，因为扬州历史文化底蕴深厚，文人辈出，餐饮也是扬州文化的组成部分，很多菜肴跟扬州的历史名人、扬州琴棋书画、扬州学派、扬州盐商都有着绕不开的关系，这样的菜肴自然也能符合和代表“国宴”的餐饮文化和水平。
石家庄上档次的饭店有哪些？
1，中茂海悦。2，白楼宾馆。3，翠屏山国宾馆。4，希尔顿酒店5，富力洲际酒店6，石家庄国际大厦7，石家庄世贸广场8，以岭健康城。9，西美五洲酒店10，石家庄神洲七星酒店
不知道所说的上档次指的什么？环境？高端大气上档次，还是食材做的上档次？还是上档次的标准就是服务环境食材都包括呢？像那种酒店里的中餐厅算不算呢，其实洲际，希尔顿，总统，河北宾馆，太行国宾馆这些酒店里的中餐厅还是可以做到环境服务菜品都不错的，比较上档次的，像
1.国际大厦谭家官府菜
2.君思港湾
3.女儿红
5.保定会馆
6.槐安1号
7.光明渔港
是不是你想说的那种上档次
那要看你家住桥东桥西了,住桥西的话益友商场对面有湘君府,斜对面有光明渔港,友谊大街上有大上海(据说是全石家庄最好的饭店,大厅消费中上,包间就贵了),中山西路家世界超市旁边的好世界(装修很高档,消费一般老百姓还能接受了,只要你不点鲍鱼鱼翅类的),新华路上的湘粤情,它对面还有福华肥牛. 桥东呢,中山东路上北国对面有燕春,再往东走展览馆那有峨嵋小镇(装修风格很别致,以川菜为主).还有不得不提的就是中国旅游手册上介绍石家庄的美食的时候只说了体育南大街,那街上有光明渔港,湘君府,全聚德,东来顺...还有一些小的饭馆. 还有就是高架桥所在的这一条东西走行的路上了(我只认地,不记得路名),从桥西起点开始有渝乡辣婆婆,香辣虾,河北人家(正宗保定府菜,超实惠),大宅门,太阳火(韩国料理加烧烤). 裕华路上还有一家澳门豆捞(刷海鲜的地,超贵),白尺杆(吃饺子的地) 总之,我跟你说的地都是经过我自己实践得来认为比较好的馆子,不过这当中我认为光明渔港最好吃,桥西桥东都有的,而且比较上档次,价格也不是特别贵,你既然请那么重要的人吃饭,还是找个高级点的地比较有面子
杭帮菜哪里最好？
湖滨28中餐厅的杭帮菜最好吃，它位于西湖边老牌五星级酒店凯悦一层，自开业来广受好评，凭借其较高水准的菜品连续三年入选英国顶级杂志“亚洲50佳最优餐厅”，以及2016年在法国LA LISTE全球最佳榜单中名列第52位。要说杭州特色，“湖滨28”凉菜拼盘是当地特色食材最为丰富的一款前菜，拼盘由三荤三素共六道菜品搭配而成，三荤分别为“龙井茶香鸽蛋酿鹅肝”、“龙井茶香薰桂鱼”、“嫣红嫩冻肴肉”；三素是“西湖藕韵”、“天目笋干炝双菇”、“酱香一口脆”。六种凉菜演绎杭州的六种味道，满是江南风物的新鲜与精粹。
到此，以上就是小编对于国宾馆特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于国宾馆特色菜谱的3点解答对大家有用。
