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素食店特色菜谱,素食店特色菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素食店特色菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍素食特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五种长寿素食食谱?
  2. 上供桌素菜的做法?
  3. 有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?

五种长寿素食食谱

建议老年人:少吃猪肉,多吃这5道素菜清淡油腻,常吃身体

步入老年后,饮食上要格外注意,避免吃一些太油腻的食物,比如肥猪肉就要少吃,要以清淡为主,懂得养生,身体才会更健康。建议老年人:少吃猪肉,多吃这5道素菜,清淡不油腻,常吃身体好!不妨来看看都有哪些菜,它们简单营养,学会了经常做着吃。

素食店特色菜谱,素食店特色菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

第一道:醋溜白菜

别看***普通,其实它是一种很有营养的蔬菜,***中不仅含有丰富的维生素C,还含有较多的钙质,那么经常吃***,对身体很有好处。这道醋溜***做法简单,记住步骤后一次搞定,非常下饭,当没有胃口的时候,试试醋溜***。

做法:***掰成一片一片,下水清洗干净,叶子部分揪下来,再揪成小块,帮子部分切成片,分开放。嫌麻烦的话,也可以全部切成细丝,做出来口感略有不同。切一点蒜末、干辣椒,炒锅加油,温热时倒入蒜末干辣椒,炸出香味时倒入***帮子,快速炒几下,微微打蔫后倒入***叶子。炒到叶子变蔫时放入醋、生抽、盐、白糖,快速翻炒均匀,最后加少许淀粉水勾芡就做好了,不勾芡也可以。

素食店特色菜谱,素食店特色菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

上供桌素菜的做法?

食材:生豆皮1块,红萝卜30公克木耳50公克,魔芋丝100公克,姜10公克,橄榄油1茶匙酱油1大匙,味淋1/2大匙,盐1/4茶匙

做法

1.生豆皮切丝;红萝卜切丝;木耳切丝;姜切片。

素食店特色菜谱,素食店特色菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

2.煮一锅水,将魔芋丝汆烫去味备用

3.取一不沾锅放油后,爆香姜片

4.加入所有材料及调味料拌炒均匀即可盛盘。

原料:蕃茄、⾖⽪、丝⽠、蟹味菇

  做法:

  (1) 蟹味菇切去根蹄,洗⼲净待⽤。

  (2) 丝⽠洗⼲净擦⼲⽔分,刨⽪切滚⼑块待⽤。

  (3) 番茄洗⼲净,切块待⽤。

有没有适合快餐菜品?两素一荤,一周不重样的?

先说肉食吧

第一天 中午 红烧肉 干炸小鱼

晚上 鱼香肉丝鸡块

二天 中午 小炒土豆炖大鹅

晚上 蒜苔肉丝 小酥肉

第三天 中午 红焖羊肉 辣炒花蛤(海鲜

晚上 红烧带鱼 回锅肉

第四天中午 炖牛腩 宫保鸡丁

晚上 蒜香大虾 红烧排骨

第五天中午 辣炒鱿鱼鸡腿

我所在工厂一星期的菜,虽然味道不好,但至少不重样。

星期一 青椒炒鸡蛋苦瓜肉片,炒大白菜

星期二 苦瓜炒鸡蛋,青椒炒肉片,炒[_a***_]

星期三 青椒炒鸡块,菜菜炒肉丝,炒冬瓜

星期四 韭菜炒鸡蛋,茄子炒肉,炒空心菜

星期五 青瓜炒鸡蛋,丝瓜炒肉,炒老南瓜

星期六 西红杮炒蛋,莴笋炒肉,炒上海青在加个鸡腿

星期曰 炸泥鳅,剁椒鱼头,炒小***。就这些了,味道不杂地,能填饱肚子既可

我看大众快餐差不多也就以下几种

荤的必须有红烧肉、小炒肉、回锅肉片、辣子鸡丁、红烧鱼块、鱼香肉丝、土豆鸡块、烧鲅鱼

素的 必有土豆丝、黄绿豆芽、炒包菜、西红柿鸡蛋、干煸豆角、鱼香茄子等

紫菜蛋花汤 冬瓜丸子 或者西红柿蛋花汤

再送一点咸菜丝或者酸豆角啥的

周一,辣子鸡块,醋溜/清炒/酸辣土豆丝,凉拌菠菜

周二,土豆烧牛肉,清炒油麦菜,西红柿炒鸡蛋

周三,青椒肉丝,麻婆豆腐,凉拌海带

周四,黄焖鸡块,家常/红烧/蒜泥茄子,素炒豆角

周五,蘑菇炒肉,韭菜炒豆腐干,凉拌三丝

周六,鱼香肉丝,醋溜***,凉拌黄瓜

周日,宫爆鸡丁,粉丝包菜,西芹百合

营养搭配,颜色搭配,做快餐的话,建议每天再配一款汤,可以是西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,虾皮紫菜汤等


到此,以上就是小编对于素食店特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于素食店特色菜谱的3点解答对大家有用。

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