大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常特色大餐菜谱简单大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家常特色大餐菜谱简单大全的解答，让我们一起看看吧。
生日大餐菜谱做法？
看参加生日聚会有几个人，按照人数去备菜，避免备的过多了浪费，备的少了又不合适。一般是按照一个人一个半菜的比例来准备，比如说6个人参加，准备9个菜。还要看一下平时大家都喜欢吃什么菜来准备， 毕竟是生日聚会，主要还要看一下寿星喜欢吃什么菜。
如果要准备10个菜，一个人掌厨，为了避免忙不过来，可以去买4个做好的凉菜，然后准备4个热菜，两个汤，菜要准备的荤素搭配。如果你不会做饭，也不想去饭店吃，再给你说个更简单的办法，就是在家里吃火锅，一般大家都会接受，火锅不需要烹饪，直接买火锅料，然后再准备一些大家喜欢吃的菜就可以了。
圣诞自助大餐菜单食谱？
圣诞自助大餐菜单食谱有牛肉煎粉条，桃仁酥鸭方，炮仗鸡卷，炸素丸子，猪肉荠菜饺子，熏鸡，炒方便面，榨菜肉丝，宫保虾球，糖醋鱼。
中秋两桌大餐做些什么菜好？
重点是简单！！！简单！！！家常+招待客人。分享一道菜吧——香烤鳜鱼
这道菜的灵感来源于烤肉店和一些私房菜，他们一般烤的是罗非鱼，罗非鱼肉质硬，味不甜，就是便宜，家里面当然要吃好一些啦~来一条鳜鱼吧，肉质鲜嫩啊~
这道菜呢主要口味是香，然后鳜鱼的蒜瓣肉，加上一些孜然辣椒，很是下酒，喜欢招待的朋友们以后家里就多了一道超级简单的下酒菜啦。
鳜鱼买回来要先处理，把肉里面的血块用汤匙刮干净，去除血腥味。
然后从头部劈开，将于砍成两半，这样方便后面的煎制和烤哈，也方便入味，鱼鱼好可怜~
然后先做一个底味，将鳜鱼全身擦干，方便入味~ 然后均匀撒上盐和白胡椒粉，这就够了哈，其他的回头再加。
腌制20分钟左右就好，别太咸了，然后用一个大的平底锅，加上一些底油，然后将整个鱼带皮的部分按在平底锅上煎制。
为了到达表皮有酥脆的效果，可以用一个重物压着整条鱼哈，前提条件是要不粘锅噢，否者鱼皮全都黏在锅上了哈
带皮部分煎的时间大约是1分钟即可，然后翻过来背面也煎一下，煎过的鱼香气会好哈。
然后烤箱来了，烤箱预热200度5分钟，然后将煎过的鱼放入烤箱，不！等等，加我们的调料啦，烧烤店的杀手锏，孜然粉和辣椒粉，加加加，加在鱼的表面上，然后放入烤箱烤10分钟。
教师节大餐菜谱？
推荐：
1. ***烤乳猪：选用优质的乳猪，经过精心腌制和炭火烤制，呈现出酥脆外皮，内里鲜嫩多汁的口感，寓意着老师们的工作红红火火，事业蒸蒸日上。
2. 吉祥如意卷：以豆皮、蔬菜、瘦肉等食材制成，卷成如意形状，寓意着老师们的生活吉祥如意，顺心如意。
3. 金钱虫草花：将虫草花和金钱草炖煮而成，具有极高的营养价值，祝福老师们身体健康，财源广进。
4. 步步高升：将新鲜的海鲜、蔬菜、豆腐等食材，摆放成步步高升的形状，预祝老师们在职场上取得更高的成就。
#乐活周末#周末你会自己在家做饭吗，有什么特色家常菜？
追了我5年的人，每到周末就坐飞机来武汉，从法式小甜点到日式料理，从海南鸡饭到东北锅包肉……他都会做！心中莫名的小感动。
也许这就叫做——
吹牛吧……哈哈哈
讲真，作为“单身狗”的壹周君，每到周五晚，就开始失眠
满脑子在想——
明天要怎样好好犒赏一下自己？
那就自己做个菜吧，要买什么菜呢？
但是做完菜，还是得收拾呢！
收拾完碗筷是不是要把厨房一并洗洗？
看情况吧，有充足的时间就会在自己家做饭，我比较喜欢吃猪脚，今天我就给大家分享一下，[_a***_]猪脚
我们首先买了猪脚，叫***的砍成一段段
，然后拿回家做，锅中烧水，下猪脚 放点料酒，水开两分钟左右出锅，再用冷水洗干净。然后炒一点糖色，糖色怎么炒？锅中放一点点水，加入糖，慢慢的炒，炒到颜色变色了，锅中起泡了，加一点点水就可以了。准备一个高压锅，把猪脚放入高压锅中，放水把猪脚压住就可以了，加入刚才炒好的糖色，放盐，八角桂皮香叶，生姜 辣椒段放高压窝大气15分钟就可以了。把猪脚盛出来，杂物丢掉不要。
，加水 把猪脚下入锅中，放味精鸡粉大火收汁，出锅前放点香油，放点淀粉收汁，这样就可以出锅了。
谢谢大家的观看
到此，以上就是小编对于家常特色大餐菜谱简单大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常特色大餐菜谱简单大全的5点解答对大家有用。
