大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常小炒菜谱菜名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常小炒菜谱菜名的解答，让我们一起看看吧。
团年饭家常菜菜单及做法？
：团年饭家常菜的做法有很多，下面为你介绍两道菜的做法：
（图片来源网络，侵删）
- 肉沫豆腐蒸蛋：猪肉沫里放姜粒、葱花、1勺生抽和料酒、半少蚝油和淀粉、几滴香油和1勺温水，混合均匀后备用，豆腐切片摆在最外面，往里倒肉沫，中间打一个鸡蛋，然后放在锅里蒸，蒸熟后放香油和碎辣椒就可以了。
- 炒香菇油菜：香菇切成丁，油菜从中间切开，锅里放油，把油菜炒熟后放盐出锅摆盘，锅里烧热油，放入蒜末和辣椒炒香后加香菇丁，放生抽和盐和一碗水，煮5分钟后加淀粉，熟透后起锅放在油菜上，就算做好了。
（图片来源网络，侵删）
简单又好吃的家常菜食谱的做法？
1、首先准备食材，土豆2个，青椒3个，调料我用了味极鲜，食用盐，鸡粉，十三香，因为有孩子吃，我主张的是清淡。
2、将土豆削皮切丝备用，青椒洗净将里面的青椒子去除切丝备用。
（图片来源网络，侵删）
4、然后倒入土豆丝，继续翻炒，放入适量味极鲜，也可以放适量陈醋，因为老公不喜欢酸的，我用的是味极鲜。
5、开始加入调料，食用盐和十三香，继续翻炒，喜欢吃脆的炒2分钟就好了，喜欢熟一点的可以炒3-4分钟。
6、然后放入适量鸡粉，翻炒均匀就可以出锅了，配上大米饭，味道还是很不错的。
到此，以上就是小编对于家常小炒菜谱菜名的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常小炒菜谱菜名的2点解答对大家有用。
