大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂舒芙蕾菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍减脂舒芙蕾菜谱的解答，让我们一起看看吧。
8寸舒芙蕾做法烤箱版？
用料
鸡蛋4个牛奶 160克低筋面粉 20克无盐黄油 45克糖 60克
做法
准备一小块黄油（大概10g）微波炉加热25秒，热成半融化状态。用小刷子刷遍杯底和内壁，注意延边也刷到～ 然后把糖放入杯子中，先把杯底铺满糖，然后竖起来转动杯子，保证内壁也铺满糖。
加热黄油至沸腾，大概15s左右，等水汽蒸发掉，倒入低筋面粉20g，搅拌均匀成糊状。倒入牛奶，搅拌大概2min，形成顺滑的糊状。
离开灶台，趁热倒入蛋黄，搅拌均匀，盖上盖子保持湿度。打发蛋白至湿性发泡，别忘了放糖进去哦～
两盆糊糊混合均匀，倒入模具中，敲一下杯底，振出大气泡，另外让表面平整。刮一下杯边，放入205度的烤箱
8盎司的烤杯—13min 小茶杯—9min 烤碗—12min （用中式小碗烤起来铁憨憨地好可爱）
怎么做舒芙蕾简单又好吃？
第一步，准备好一个鸡蛋低筋面粉15克，牛奶125毫升，白糖12克，然后准备少量的糖粉和黄油，第二部牛奶里头加入黄油小火融化搅拌均匀，第三步，蛋白和蛋黄分离，蛋黄里头加入白糖搅匀，第四步，过筛面粉，满满的倒入牛奶，然后搅拌匀，直到呈现浓稠盖上保鲜膜冷藏，蛋白加入白糖打出泡沫，烤箱预热190度20分钟，撒上糖粉即可
1、食材。蛋黄：3个；白糖 70g；低筋面粉 45g；牛奶 300ml；香草精 5ml；芝士粉 20g；奶油奶酪 60g；蛋白 3个。
2、蛋黄、25g白糖和低筋面粉混合，搅拌均匀。加入芝士粉和奶油奶酪，搅拌均匀。
3、加入牛奶和香草精，搅拌均匀。过筛。倒入锅内，小火，熬至浓稠，盛出。5g白糖混合，打发。
4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。舒芙蕾碗内壁抹上黄油，撒上白糖，倒入面糊，排气。
5、放入烤箱中，180度，烤25分钟。取出，放凉，放入冰箱中，冷藏3小时，撒上芝士粉装盘即可。
舒芙蕾怎么做？
我是甜joy，给你个甜答吧！
今天给你介绍的这款自制舒芙蕾松饼，材料只有简单的鸡蛋、糖、面粉、牛奶、油、泡打粉，都是家里常备的了，分分钟就可以捣鼓出一堆舒芙蕾松饼。
材料
①原料称量好备用，蛋清和蛋黄分开
②蛋黄内加入牛奶、玉米油，用手抽搅拌均匀
到此，以上就是小编对于减脂舒芙蕾菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于减脂舒芙蕾菜谱的3点解答对大家有用。
