大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡砂锅菜谱大全做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡砂锅菜谱大全做法的解答，让我们一起看看吧。
清淡羊肉汤锅正确做法？
用料：带皮羊肉粒 约700克，姜片 8片，葱 2根，草果 1个，八角 2个，青花椒 1撮，红花椒 1撮，料酒 2匙，老抽 1匙，生抽 1匙。盐 半匙。香辣酱 1匙。豆瓣酱 1匙，油 4匙，
做法步骤
步骤 1
袋装羊肉1袋
步骤 2
食材清单
羊肉 500g 、 白萝卜 半个 、 土豆 1个 、 山药 半根 、 胡萝卜 1个 、 大葱 1段 、 姜 3片 、 大料 2个 、 香叶 1个 、 豆蔻 1个 、 草果 1个 、 花椒 10粒 、 盐、醋、料酒 适量
烹饪步骤
1，羊肉最好选用羊后腿肉，实在没有羊里脊也可以，带一点外膘最好。切成大块，备用。
2，羊肉块冷水下锅，飞出浮沫，温水冲洗干净，沥干水分。
2、辅料：大料15克、香菜适量、菜籽油适量、豆瓣12克、蒜末12克、姜末6克、花椒粉1.5克、料酒适量、老抽适量、生抽适量、葱短适量。
3、羊腿肉用清水煮开去掉血水后沥干备用。
5、炒出羊腿肉皮焦黄、出油、有香味后捞出。
主料：羊肉500g
辅料：萝卜1个，红枣10个 ，枸杞10克 ，平菇150克， 盐适量，姜3克。
羊肉汤锅的做法：
1.羊肉宰成小块，将沸水锅中焯一下，捞出热水冲净备用。
2.锅内放适量水，放入羊肉、料酒、冰糖、姜片、先用大火烧开，小火炖1小时，再放入萝卜、平菇、红枣、枸杞炖20分钟，最后放入味精、盐调味即可起锅。
糯雅芳的粥怎么做法？
糯雅芳粥从各地***购不同的米，进行对比，选出口感更佳的米。除了普通的大米，这还有小米、黑小米、藜麦。
糯雅芳粥的做法是：将食材放在砂锅里用明火慢慢熬煮，熬煮的过程中通过不停地搅动、反复地提捞，真真是应证了“煮粥没有巧，三十六下搅”。这样做出来的粥口感才绵柔爽口、清香软糯，软而不烂，入口黏糯。
糯雅芳粥整体的口味是偏清淡的：清香咸粥、软糯甜粥、养颜水果粥、养胃小米粥、还有滋补靓汤、特色点心、醇香奶茶;如此秀色可餐，你们也来感受一下!
砂锅粥用什么大米？
东北大米最好。
砂锅粥（Casserole porridge），潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点，以潮汕，的砂锅粥最知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
到此，以上就是小编对于清淡砂锅菜谱大全做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡砂锅菜谱大全做法的3点解答对大家有用。
