大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常清淡素菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常清淡素菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
兔丁清淡做法？
2· 再把花生用热水泡上十分钟，轻轻一撮，花生皮就会掉（这一步是为了将花生去皮，觉得麻烦的可以不这样做）然后，锅中倒油，倒入花生进行翻炒，倒入黄瓜，炒后捞出至冷（冷后的花生更脆）
3· 另外用锅烧热水，等水烧开，把腌制好的兔丁倒入锅中，等肉色变白，捞出即可。（这一步是为了将兔肉的血水去除）把锅洗干净，擦干，多倒油，因为这个菜很吃油。油烧至七八成熟，关至小火，将姜、蒜倒入，再将花椒撒入，再放两大勺豆瓣酱，再放葱段，进行翻炒。香味一出，倒入兔丁，一起炒。盖上锅盖，进入小火焖
4· 十分钟后，倒入事先炒好的花生跟黄瓜，倒入青椒，四勺酱油，进行翻炒。再加盐
5· 翻炒后，撒鸡精，出锅～
2.姜片两片，料酒一小勺、淀粉一小勺与兔丁拌匀腌制三到五分钟
3.青椒，只为增加色彩
4.因为肉本身有一定的水分，油温十成热下锅翻炒，油由浑浊变清澈透明时将肉推至锅的一边，在油中放入豆瓣酱，炒香后混炒，加入葱姜蒜继续翻炒二十秒左右
5.放入莴笋丁，翻炒一分钟，适量盐和味精，翻炒均匀后放入二荆条段，翻炒均匀起锅
家常便菜简单做法？
清淡好菜虾仁炒豆腐 原料： 豆腐300克，虾仁l00克，盐8.5克，味精2克，料酒4克，鸡汤或水20克，淀粉3克，油40克，香油l克，葱姜各 l克，鸡蛋1个。
做法：
①将豆腐切成方丁，用开水焯一下滤干水分。葱、姜切成片。虾仁去掉背部沙线；将葱、姜、盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉、香油放入碗中，调成汁。
将虾仁放入碗中，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋半个，搅拌均匀 ②炒锅内注入油烧热，放入虾仁炒熟后，加入豆腐同炒，受热均匀后加入碗汁，迅速翻炒，使汁完全挂在原料上即可。
腐竹是日常生活中经常食用的豆制品，在我们临沂，腐竹一般都和芹菜搭配炒，炒的时候放一点五花肉是非常美味的，做法也非常简单。
1️⃣芹菜洗净切段，腐竹泡发好备用，五花肉适量切片。葱姜蒜切末备用。
2️⃣起锅烧油，把五花肉炒熟炒出肥油，加入葱姜蒜爆香，把芹菜和腐竹下锅翻炒，炒熟后加入生抽和盐调味，就可以出锅了。
二[爆炒干豆腐丝]
干豆腐是我们北方常见的豆制品，不同于南方的那种厚的，南方的那种厚干豆腐也可以用这种方法炒。我用的是小米辣爆炒，具体方法如下。
1️⃣干豆腐洗净切成条，也可以切成丝，焯水备用。小米椒适量切成圈，葱姜蒜切末备用。
为什么我只喜欢没什么味道清淡的菜？
这个还是看你自己的一个习惯吧，每个人的口味都不一样，吃法也不一样，还有就是每个人生活的地方不一样。像那个四川和湖南，贵州这些地方就比较喜欢吃辣的，就想北方人就喜欢大口大口额吃大葱，大蒜。浙江人就喜欢吃清淡的，我在那边呆过有的真的一点辣都不能吃，连微辣都吃不了，特别是那些老人
到此，以上就是小编对于家常清淡素菜菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常清淡素菜菜谱大全的3点解答对大家有用。
