大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅食谱家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍砂锅食谱家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
砂锅菜的12种做法？
食材：
牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量、香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许
配料：
做法：
2、锅里加入适量的清水，加入姜片，花椒和适量水煮开，将牛排下锅焯水煮5分钟洗干净备用。
3、准备一个小碗做调料，碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱和少许水拌匀待用。
各种口味砂锅做法？
砂锅用来焖各种肉最好吃，比如五花肉最简单，五花肉焯水后放入砂锅内，倒入炒好的糖色水，桂皮八角香叶少许，食盐、生抽少许，盖上锅盖小火慢炖一个小时，美味佳肴五花肉出锅
2· 平底锅浇上一调羹蛋液，放入肉糜，对折压紧
3· 蛋饺做好了，金黄喷香
5· 再铺上一层大白菜
6· 再依次码上鹌鹑蛋，香菇，午餐肉，豆腐干，蟹***，还有重头戏：雪花和牛卷
7· 蒜泥姜末蚝油海鲜酱调味成汤汁
8· 浇到砂锅里
9· 大火煮开，马上热腾腾就可以上桌啦！过冬回血必备！全家乐享！
用砂锅做什么菜？
砂锅土豆火腿肠
土豆两个、青椒一个、青辣椒一把、各式火腿肠适量、红辣椒适量、酱油适量、清水一碗、盐适量
做法：
1、各类火腿肠准备好，切成段或者片，土豆去外皮，青菜去蒂去籽。
2、青红辣椒切成圈，土豆切成滚刀块。
4、加入火腿肠，翻炒一分钟加入青椒块和青红辣椒圈。
砂锅猪肉炖粉条，这是北方人最爱吃的菜。做法，1)把酸菜洗好切好放到砂锅里备用。2)把铁锅放在炉子上烧热，倒点素油，七分热时把切好的猪五花肉薄片放到铁锅中翻炒几下。再放入葱、姜、少滴几滴料酒。倒入清水，放入粉条、泡好的香菇、盐等。开锅后把这些倒入砂锅里，用中火炖至20--30分钟，再放点味素，关火。
1、砂锅红烧肉
十道最适合用砂锅做的菜 10种超级好吃的砂锅菜 家常砂煲菜推荐
红烧肉是一道著名的大众菜肴，在我国各地流传甚广，早已成为家家户户都会做的一道家常菜。红烧肉在各地的做法也会稍有不同，南方习惯用酱油调色，而北方则偏爱炒糖色儿。其以上好的五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主，成菜色如玛瑙，肥而不腻，吃起来让人回味无穷，是非常受大众欢迎的一道经典特色家常砂锅菜。
2、鱼香茄子煲
十道最适合用砂锅做的菜 10种超级好吃的砂锅菜 家常砂煲菜推荐
茄子是大家都熟知的一种常见蔬菜，最早起源于东南亚地区，古印度是它的驯化地，后来才慢慢传入了我国。茄子富含蛋白质、脂肪等营养成分，经常吃能够防止高血压、心脏病等疾病。在茄子所有吃法中，鱼香茄子煲可以说是最佳吃法。它的做法非常简单，很受大众喜爱，是最适合砂锅做的菜之一。
葱姜蒜炝砂锅的做法？
主料：鸡块、葱、姜、蒜
辅料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖
步骤：
1. 鸡块焯水备用，葱切段，姜蒜切片。
2. 砂锅中放入少量油，加入冰糖，小火慢慢炒化。
3. 放入鸡块翻炒均匀，加入两勺料酒，继续翻炒均匀。
4. 加入葱姜蒜、干辣椒和各种香料，继续翻炒均匀。
5. 倒入没过鸡块的热水，大火烧开，转小火[_a***_]1小时左右，最后根据口味调入适量盐即可。
到此，以上就是小编对于砂锅食谱家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅食谱家常菜谱的4点解答对大家有用。
