大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱肉沫豆角家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱肉沫豆角家常的解答,让我们一起看看吧。
肉末豆角的做法?
主要食材:长豆角(豇豆)和猪肉
B:料酒,盐,鸡精
做法
1.锅烧开水,豇豆洗净下锅焯到七分熟,炒豇豆的时候,如果想要豇豆颜色更鲜艳可以加一点食用油;
2.焯好的豇豆捞出后立即用冷水冲洗冷却,这样将都可以保持豇豆清脆;
4.猪肉切成肉末,加入料B腌制5分钟;
5.锅内热油,将干辣椒用剪子剪入油中,待辣椒变色炸出香味将辣椒捞出;
3、锅内油热放入葱花爆香,倒入肉沫翻炒至变色后倒入切好的豆角丝,炒至断生变色
4、等豆角炒熟放入一勺蚝油、小半勺食盐和小半勺鸡精调味,注意这里不要放生抽哦
5、翻炒均匀出锅即可[Freestyle]
这样做好的肉沫豆角丝出锅拌饭吃真真是太香啦
豆角肉末的家常做法?
首先准备搅好的猪肉馅适量,豆角一盘,爱吃酸豆角的也可以用酸豆角,然后开始炒制,锅内放入油,等油7分热放入肉馅,再加入葱姜等调料炒出香味,这时就可以放入豆角了,爱的辣的也可以放入干红辣椒一起炒,等豆角炒软放入酱油适量,就可以了出锅了
材料:豆角15根、猪肉1小块、盐1勺、酱油1勺、花椒粉少许、姜粉少许、味精少许
做法
1. 豆角去头尾,切丁备用
2. 猪肉切肉末
3. 锅内少许油,油热放入肉末煸炒,变色后加盐、酱油,盛出
4. 锅内少许油,油热后放入豆角,翻炒几下加盐、酱油、花椒粉、姜粉,加少许水
5. 放入之前炒好的肉末,加少许味精,出锅
1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油
2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
制作方法
做法一
1、准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
2、起锅,倒入食用油
3、油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒
4、猪肉炒至变白,盛出备用
5、锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒
材料
豆角50克,肉末100克,青椒10克,蒜末10克,精盐20克,鸡精5克
做法
1.小青椒切碎,肉末要肥瘦掺半的
2.油锅烧热,先倒入蒜末,再加青椒和肉末,一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味,再倒入干豆角一起翻炒。
4.豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右,出锅时加少许鸡精,即成。
肉末豆角怎么做?
材料
豆角50克,肉末100克,青椒10克,蒜末10克,精盐20克,鸡精5克
做法
1.小青椒切碎,肉末要肥瘦掺半的
2.油锅烧热,先倒入蒜末,再加青椒和肉末,一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味,再倒入干豆角一起翻炒。
4.豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右,出锅时加少许鸡精,即成。
到此,以上就是小编对于菜谱肉沫豆角家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱肉沫豆角家常的3点解答对大家有用。