大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱爆肉家常做法菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葱爆肉家常做法菜谱的解答，让我们一起看看吧。
葱爆肉家常做法？
材料
肉丝 半碗,姜丝 2匙,葱段 2支,酱油露 2匙,米酒 1小匙,盐 适量
做法
2、起油锅爆香姜丝和葱白,加入腌好的肉丝拌炒至肉熟
3、最后以盐调味再加入葱绿炒匀即完成
1. 猪肉切片，可以用全瘦的，我用的稍微带点肥肉。猪肉片中倒一勺生抽，适量胡椒粉，淀粉，一勺蒜蓉辣酱，用手抓匀腌制20分钟
2. 腌制中。。
3. 葱白切段后从中间用刀划开成葱丝，也可以直接斜切葱段。忘记拍照了。。
4. 锅里放入少量菜籽油，开大火。油微热的时候倒入腌好的肉，快速翻炒
5. 炒肉的时候大火，要不断翻炒，此步骤容易糊。1分钟左右的时候倒入葱
6. 葱容易熟，翻炒几下倒入少量生抽和盐调味即可
材料主料：猪里脊肉300g、大葱200g；辅料：油适量、料酒适量、姜丝适量、鸡精2g、酱油适量、糖适量大葱爆肉
1里脊肉切片，加入盐 水淀粉 上浆。
2大葱去掉葱叶，切成片。
3锅中放油爆香姜丝。
4下入上浆的肉片，煸炒至变色。
葱爆肉的做法？
用料：大葱2棵，瘦肉150克
辅料：姜6片，生抽1勺，生粉2克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉2克，
烹饪步骤：
1. 瘦肉切成薄片放入盘中，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟
2. 大葱去叶去除根部，斜切成片
葱爆肉最正宗的做法？
用料：大葱2棵，瘦肉150克
辅料：姜6片，生抽1勺，生粉2克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉2克，
1. 瘦肉切成薄片放入盘中，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟
2. 大葱去叶去除根部，斜切成片
3. 起油锅，下姜片炒香
主料：
大葱3棵
猪肉200克
辅料：
盐适量
鸡精适量
做法：
1. 猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟
2. 大葱剥皮切段备用
3. 热锅入油,放入肉片翻炒
葱烧脆肉的正宗做法？
鱼肉用清水清洗干净，然后切成薄片，如果想方便点，就直接叫鱼贩把鱼切好。然后加入盐、酱油和食用油腌制15分钟把大蒜切碎，姜切片，香葱切段，小米辣切小段备用。
热锅凉油，放入大蒜和姜片煸炒出香味，放入鱼片大火煸炒至8成熟，在锅边淋一点白酒，去除一点鱼腥味放入酱油和蚝油翻炒均匀，出锅前加入香葱和小米辣翻炒一下即可
葱烧脆肉是一道传统的家常菜。首先，将猪肉切成小块浸泡在葱姜水中。
在炒锅中加入适量油，烧热后加入腌制好的猪肉，翻炒至肉变色。
接着，加入青椒和洋葱一起炒熟。
最后，倒入适量的生抽和老抽，翻炒均匀即可。这道葱烧脆肉色香味俱佳，并且营养丰富。
到此，以上就是小编对于葱爆肉家常做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱爆肉家常做法菜谱的4点解答对大家有用。
