大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常端午节菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常端午节菜谱的解答,让我们一起看看吧。
端午节会餐食谱?
你好,关于端午节会餐食谱的建议,我想给你三个建议。第一,一道传统的端午节菜是粽子,可以选择咸口味或者甜口味。第二,龙舟节的另一项传统食品是艾窝窝,用糯米粉、绿豆面等食材制成。第三,龙虾是滋补佳品,在端午节浓烈的氛围中,一份鲜美的龙虾宴也是不错的选择。以上三种食谱供你参考,祝你端午节快乐!
端午节午饭食谱?
1. 有很多种选择。
2. 端午节是一个传统的中国节日,人们通常会吃粽子、菜肴等食物来庆祝。
其中,粽子是不可或缺的一道食品,可以根据个人口味选择不同的馅料,如肉类、豆类、蛋类等。
此外,还可以准备一些清淡的菜肴,如凉拌黄瓜、糖醋里脊等,来搭配粽子食用。
3. 如果想要更丰富的午餐,还可以准备一些传统的汉族小吃,如麻花、豆腐脑、糖葫芦等。
当然,也可以根据个人口味和喜好选择其他的食物,让这个传统节日更加美味和有趣。
端午节的午饭食谱:
粉丝蒸虾
1,粉丝一把,用温水泡发。
2,新鲜的大虾去头、挑去虾线,再洗净。然后加入料酒、姜丝、盐,腌制10分钟。
5,把泡好的粉丝洗净后剪短,铺在盘子底部。再把腌好的虾摆放在粉丝上,最后将炒好的蒜末倒在虾的上面。
6,开水上锅,大火蒸12分钟即可出锅。最后撒些葱花点缀一下就好了。
一,凉拌鸡丝
1,鸡胸肉洗净,从中间片开加快熟透。凉水下锅,加入料酒、花椒、姜、葱,大火煮开,撇去浮沫后小火将其煮熟。
2,将煮熟的鸡肉捞出,自然冷凉,或者放在凉水中加快冷凉。

4,鸡肉冷凉,将其撕成细丝。
5,热油将干辣椒炸香,再加入生抽、香醋、盐、白糖、香油调成凉拌汁。
6,最后将鸡肉、所有的配菜、凉拌汁倒在一起,拌匀即可。

端午节请客菜谱最佳搭配?
可以根据自己的口味和爱好来选择,以下是几个常见的搭配推荐:
1. 粽子搭配糯米糕:这是端午节经典的组合,糯米的香甜和粽子的咸味相互衬托,相得益彰。
2. 客家卤肉搭配蒸鲈鱼:这是一道南北风味结合的菜品,肉嫩鲜香的卤肉和口感细腻的鲈鱼相得益彰。
3. 香菇清炒芦笋搭配红烧排骨:这是一道健康美味的组合,清爽的香菇芦笋和香甜可口的红烧排骨相互搭配,口味协调。
4. 香煎鲈鱼搭配糖醋花生米:这是一道口感鲜美的组合,香煎的鲈鱼和酸甜可口的糖醋花生米搭配,香甜可口。
5. 沙茶爆炒虾搭配凉拌粉皮:这是一道味道丰富的菜品,带有浓郁的南方风味的沙茶虾和爽口的凉拌粉皮相互搭配,口感丰富。
小冬瓜1个、豆腐1块儿、1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、1勺盐、1勺胡椒粉、2个西红柿
1、小冬瓜1个,去皮去瓤,切小块儿后擦成丝。
装入碗里后加一勺盐,翻拌均匀腌制10分钟,腌出里面的水分。
10分钟后冬瓜出了很多水,找一块儿纱布,把冬瓜丝放进来,包好后用力挤干里面的水分。
到此,以上就是小编对于家常端午节菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常端午节菜谱的3点解答对大家有用。