大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莴笋家常做法大全菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莴笋家常做法大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
莴笋最好吃的6种做法？
配料：小米辣，大蒜白胡椒粉，生抽，老抽，料酒，盐，淀粉，食用油
制作过程
1、猪肉垂直纹路切片，用一小勺盐、一点白胡椒粉，一勺生抽、半勺老抽，一勺料酒抓匀后，再加一勺食用油抓匀，最后一勺淀粉抓匀，腌制15分钟。用手抓匀调味料会更均匀入味哟
2、小米辣切丁，小心不要碰到辣椒籽哟！大蒜切成沫备用，莴笋切片备用
准备所需材料。
2、把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。
3、切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟。
4、沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀。
5、装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。
青笋的做法大全？
家常炒青笋的做法
1.青笋去皮，辣椒去蒂洗净，备用，肉一小块
2.青笋切片，红椒切粗丝，肉切片
3.锅下油，肉片炒至变色
4.加红椒，继续翻
5.烹料酒
6.下青笋翻炒
7.放生抽，放盐
8.炒匀出锅
莴苣家常做法？
所需食材：
莴笋、胡萝卜、生姜、大蒜、玉米粒、小豌豆、食用油、盐、盐、白糖、鸡精、淀粉
制作步骤：
第一步：莴笋摘去叶子不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成菱形的斜刀片；一小块胡萝卜切成菱形片备用。
第二步：少许生姜、大蒜切成片；再准备少许玉米粒和小豌豆备用。
第三步：锅中加入清水，再加入少许油和食用盐，搅动均匀后开大火烧开；然后把准备好的莴笋、胡萝卜、玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟，最后捞出来控干水分备用。
第四步：锅中加入少许清油，再下入姜蒜片煸炒出香味；接着把焯好水的食材倒入锅中，再调味少许盐、鸡精、白糖；然后开大火翻炒均匀；最后往锅中加入少许水淀粉勾芡并翻炒均匀，接着淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。
到此，以上就是小编对于莴笋家常做法大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于莴笋家常做法大全菜谱的3点解答对大家有用。
