大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吉祥寓意清淡的菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吉祥寓意清淡的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
春节10个清淡食谱?
用料:胡萝卜、牛肉、生粉、生抽、酱油、姜、蒜、胡椒粉、辣椒粉、花椒;
1.牛肉切丝儿切片儿随便,切好用一点点生粉,几滴酱油,胡椒粉少许,再倒一点食用油,抓匀腌制一会儿;
2.腌牛肉的空挡将胡萝卜切丝,姜蒜切末即可;
清淡饮食菜谱?
食材清单:西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。
4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
菜谱:芦笋炒虾仁,韭黄炒鸡蛋,小炒西葫芦,凉拌笋丝,小炒豆腐,炝炒圆白菜,酸辣土豆丝,油菜白玉菇,丝瓜炒蛋。
凉拌手撕鸡,毛豆炒肉丝,三色炒虾仁,什锦炒虾仁,番茄巴沙鱼,娃娃菜豆腐,芹菜炒鸡胸肉,香煎豆腐,番茄玉米排骨汤
食材
胡萝卜 半根
、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克
步骤1/6
黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用
步骤2/6
白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用
步骤3/6
青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用
步骤4/6
橙汁拌藕:
把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,
凉拌三丝:
土豆、胡萝卜、豆芽菜分别切丝,焯熟后过凉水捞出,然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒和白糖抖匀,很清口的哦.
黄瓜去芯切成条用少许盐腌一下,腐竹要提前3、4个小时用水泡开,然后挤干水份切成段和黄瓜一起用盐味精拌一下,最后在食材上放几个干辣椒段,然后烧一点热油辣椒上一浇然后拌匀就可以了
春节清淡菜谱?
主料:胡萝卜300克,
调料:白皮大蒜10克,大葱5克,酱油20克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,姜5克,植物油40克
做法
1.将胡萝卜[_a***_],切去根蒂,斜成薄片。
2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。
1.凉拌白菜。将***帮切丝,用盐腌制10分钟,将***帮中的水分杀出,然后用清水冲掉多余的盐分,收盘待用。
取小碗,倒入生抽、耗油、香醋、葱末、姜末、蒜末,然后倒入热油,倒入***丝中。搅拌均匀后即可食用。
清淡饮食的正确食谱?
做清淡饭菜有很多方法,以下是几个常用的:
1.选用清淡的食材,如豆腐、蔬菜、海鲜等,搭配适量的调味料,如盐、酱油、姜等。
2.烹调时尽量少用油,可以***用蒸、煮、清炒等方式,避免油腻感。
3.少量多餐,饭量不宜过多,每餐适量,可增加餐次,避免一餐吃太多。
4.避免加糖,如果必须要甜味,可以选择蜂蜜等天然甜味料。
5.多食量少的鱼类,如鲫鱼、鲢鱼、小黄鱼等,味道鲜美且清淡。
最后,尽量不要吃过多的加工食品和油炸食品,保持饮食清淡和健康
到此,以上就是小编对于吉祥寓意清淡的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于吉祥寓意清淡的菜谱大全的4点解答对大家有用。