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腐乳菜谱推荐减脂做法,腐乳 菜谱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐乳菜谱推荐减脂做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍腐乳菜谱推荐减脂做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豆腐乳热量高吗?
  2. 酷暑难耐之时,一盘凉拌苦菊是首选,怎么做呢?

豆腐乳热量高吗?

答:高

一块腐乳大概30克。

腐乳菜谱推荐减脂做法,腐乳 菜谱
(图片来源网络,侵删)

一百克的红腐乳约有200大卡的热量,一勺10克的豆腐乳的热量大约也就是20多大卡。如果光是一勺的话其实热量不算很高,少量的食用是不会发胖的,但是因为红腐乳的制作过程添加了很多红油并且腌制食品含盐量较高,所以总体而言你用腐乳沾馒头吃还是不利于减肥的。

豆腐乳热量不高。

腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。

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(图片来源网络,侵删)

豆腐乳热量高,每一百克含热量133大卡。

因为豆腐乳是蛋白质含量较高的豆制品,所以豆腐乳的热量自然也是不低的,营养成分含量(每100克),热量133.00大卡,碳水化合物4.80克,脂肪8.20克,蛋白质10.90克,纤维素0.90克。所以若是想要减肥的人群,则建议少食用豆腐乳。一般来说豆腐乳的热量算很高的。豆腐乳从其营养成分上来看,豆腐乳营养成分含量(每100克),热量133.00大卡,碳水化合物4.80克,脂肪8.20克,蛋白质10.90克,纤维素0.90克。若是想维持窈窕好身材食物吃适当的量是很有必要的,若是自己过食那必定是会长肉的。

豆腐乳热量不高。一般情况下,豆腐乳的热量不算太高。制作豆腐乳的主要原料是豆腐干,每100克豆腐乳的热量大约为135大卡。腐乳又称豆腐乳,是中国传统民间美食,在东南亚地区同样存在。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

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(图片来源网络,侵删)

酷暑难耐之时,一盘凉拌苦菊是首选,怎么做呢?

苦菊菜:250克

辣椒:2个 花椒少许

葱花适量 盐:少许

米醋:少量 生抽:少许

植物油:少量 熟芝麻:适量

1. 苦菊菜去掉根部洗净切段,放到一个大一点的盆中,放入盐 米醋 生抽稍微搅拌

2. 把葱花放在苦菊菜上面,干辣椒切段放在葱花上面;

3. 炒锅内放入植物油,油热放入花椒,待花椒颜色变黑捞出不要,用热的花椒油浇在葱花和辣椒上;

4. 装盘撒上熟芝麻即可。(熟芝麻超市有卖)

凉拌苦菊,是夏天必不可少的一道凉拌菜品健康营养。

所需食材:

苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖鸡精、香油

做法步骤

1.热锅烧油,放入花生,炒熟捞出

2.去掉炒熟花生的皮,敲成花生碎

3.苦菊洗净,控干水分(可放少许盐)

4.苦菊掰成段,放入碗中备用

5.调一碗料汁:生抽、醋、白糖、香油、鸡精,少许清水

6.将花生碎,料汁一同倒入盛放苦菊的碗中

1.麻酱蘸料:芝麻酱12克、浓汤(骨头汤,或者底汤,底同)、豆腐乳6克、韭花酱4克、麻油4克、鸡精4克,搅拌均匀!

2.酸辣蘸料:香菜12克、蒜蓉12克、红油60克、熟芝麻6克、芝麻酱12克、味极鲜6克,搅拌均匀!干香蘸料:香菜沫6克、花生碎6克、刀口辣椒12克、蒜蓉6克、盐4克、鸡精6克,搅拌均匀!

3.油醋蘸料:香菜沫20克、美极鲜酱油6克、蒜蓉12克、红油16克、十陈醋12克,调拌均匀!4.绝味蘸料:辣酱4克、老干妈油辣椒4克、麻油6克、红油12克、美极鲜4克、葱沫12克、白糖4克,搅拌均匀!

5.青椒蘸料:青辣椒切粒1个、陈醋6克、美极鲜4克、香油12克、盐2克、麻油6克,搅拌均匀!

6.豆瓣酱蘸料:熟郫县豆瓣酱6克、白糖4克、鸡精4克、麻油12克、葱沫6克、搅拌均匀!蒜沫蘸料:蒜沫12克、香油20克、美极鲜12克、醋20克,搅拌均匀!

7.蒜香干油蘸料:香菜沫12克、葱沫12克、蒜沫12克、芽菜碎6克、红油12克、黄豆碎8克,搅拌均匀!

8.姜汁蘸料:刀口辣椒12克、姜沫6克、红油16克、陈醋12克、美极4克、鸡粉4克、麻油6克、芝麻4克,搅拌均匀!

9.香油蘸料:盐4克、蒜沫6克、香油12克、浓汤20克、红油6克,搅拌均匀!

根据自己的口味调制,希望能帮到你

到此,以上就是小编对于腐乳菜谱推荐减脂做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐乳菜谱推荐减脂做法的2点解答对大家有用。

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